Succo di Barbabietola rossa
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Non so se ci sono e dove, i ristoranti polacchi, ma se avete l'occassione provate il nostro piatto nazionale: BARSZCZ.
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Re: Succo di Barbabietola rossa
Eccolo!
In effetti l'amica è polacca...
ehm...pronuncia di BARSZCZ?!
In effetti l'amica è polacca...
ehm...pronuncia di BARSZCZ?!
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- Top Runner
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Re: Succo di Barbabietola rossa
barsc(i)ch?
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- Pink-Moderator
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Re: Succo di Barbabietola rossa
E la ricetta? Se googli quel nome viene fuori tutto in polacco
Puoi diventare grande, sai? E' tutto qui, nella tua testa! (J.K.Rowling, Harry Potter I )
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BARSZCZ
http://allrecipes.it/ricetta/5033/borsc ... tole-.aspx
Magari perché qualcuno lo scrive borsch, come lo fanno anglosassoni?
Smacznego!
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Magari perché qualcuno lo scrive borsch, come lo fanno anglosassoni?
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Ultima modifica di tomaszrunning il 11 gen 2016, 6:43, modificato 1 volta in totale.
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- Novellino
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Re: Succo di Barbabietola rossa
Ciao a tutti,
ho trovato interessante questo tema e facendo un po' di ricerche su google, ho trovato un azienda agricola che spedisce la pianta appena raccolta in tutta Italia, domani dovrebbe arrivarmi il pacco.
A chi interessasse il link è questo:
http://www.barbabietolarossa.com/
ho trovato interessante questo tema e facendo un po' di ricerche su google, ho trovato un azienda agricola che spedisce la pianta appena raccolta in tutta Italia, domani dovrebbe arrivarmi il pacco.
A chi interessasse il link è questo:
http://www.barbabietolarossa.com/
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Re: Succo di Barbabietola rossa
Il succo di barbabietola assoluto, oltre che di sapore poco gradevole, può provocare, se non si è abituato alla sua assunzione, nausea e giramenti di testa. Questo proprio a causa delle sue enormi proprietà disintossicanti e purificatori del fegato. Consiglio di prendere il succo di barbabietola insieme a carota e limone. L'ideale sarebbe spremerli con un estrattore a pochi giri, per non rovinare le proprietà degli alimenti. E un mix fenomenale. Si può partire con poca carota all'inizio e aumentarne pian piano le dosi.
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Re: Succo di Barbabietola rossa
Io lo faccio con la mela e un pocchino di raffano ()barba forte) per dare al centrifugato un pó di brio
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- Pink-Moderator
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Re: Succo di Barbabietola rossa
Io invece la grattugio e la condisco con un goccio d'olio e molto aceto: ottima
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