Colazione questa sconosciuta
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Hystrix
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Re: Colazione questa sconosciuta
Bellissima e buonissima colazione, complimenti! Sono contento che i piccoli kefir ti diano soddisfazione!
5km: 22:30 - Giugno 2020
10km: 45:57 - Giugno 2020
Mezza: 1:42:57 - Aprile 2018
Maratona: 4:09:16 - Venezia 2019
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- Ultramaratoneta
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Re: Colazione questa sconosciuta
Ma lo sapevate che il motore di ricerca non permette di cercare bar perché è una parola troppo corta? Quindi vi chiedo scusa se chiedo qualcosa che è già stato discusso.
Vorrei poter continuare a frequentare il gruppo con cui corro al mattino presto, ma per arrivare puntuale al lavoro la soluzione migliore potrebbe essere fare colazione al bar. Solo che sto cercando di limitare i dolci e non vorrei mangiare brioche, almeno, non ogni volta! Che cosa consigliate? Un panino? Una brioche salata? O spero che mi permettano di consumare qualcosa portato da casa (yogurt greco e busta con mix di frutta secca) in qualche stanza del luogo di lavoro?
Vorrei poter continuare a frequentare il gruppo con cui corro al mattino presto, ma per arrivare puntuale al lavoro la soluzione migliore potrebbe essere fare colazione al bar. Solo che sto cercando di limitare i dolci e non vorrei mangiare brioche, almeno, non ogni volta! Che cosa consigliate? Un panino? Una brioche salata? O spero che mi permettano di consumare qualcosa portato da casa (yogurt greco e busta con mix di frutta secca) in qualche stanza del luogo di lavoro?
But just because it burns, doesn't mean you're gonna die
You gotta get up and try, and try, and try
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- Top Runner
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Re: Colazione questa sconosciuta
Una crostata se artigianale è sicuramente meglio delle brioche, magari ci abbini qualche mandorla
Sennò un toast
Certo se ti facessero mangiare al lavoro potresti portarti la colazione da casa e risolvere così
Sennò un toast
Certo se ti facessero mangiare al lavoro potresti portarti la colazione da casa e risolvere così
La domanda non è se puoi, ma se vuoi.
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- Pink-Moderator
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Re: Colazione questa sconosciuta
Oppure un sandwich o panino non troppo scadente. Magari qualcosa con bresaola e formaggio
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- Guru
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Re: Colazione questa sconosciuta
Se è fatto una tantum ci può stare senza troppi patemi né sensi di colpa, anche 2-3 volte settimana (poi però magari si dovrà limitare altrove, dipende, ognuno si organizza). Bisogna giusto reintegrare le proteine e forse al bar è difficile trovare qualcosa. Non lo so, non vado al bar forse da 10 anni e tendenzialmente ricordo dolci, brioche, nulla di proteico decente (i panini hanno sempre poco formaggio). I carboidrati li rigeneri a meraviglia, però.
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- Pink-Moderator
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Re: Colazione questa sconosciuta
Una tantum vuol dire una volta e basta 
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- Ultramaratoneta
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Re: Colazione questa sconosciuta
Mi sa che taglierò un poco il percorso per fare colazione, pur velocemente, a casa. Voglio limitare i dolci ma le eccezioni ci stanno, però un conto è una buona brioche appena sfornata e non una zozzeria stantia che potrei trovare nei bar dei dintorni.
Comunque è proprio vero, è difficile trovare qualcosa di diverso dalla brioche o comunque da dolci nei bar.
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- Top Runner
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Re: Colazione questa sconosciuta
Io tipo stamattina che ero di fretta mi sono praprato un overnight porridge in schiscia così da poterlo portare via! 

3000 m: 8'16"07 MILANO
5000 m: 14'11" LOSANNA
10000m: 29'41" VITTORIO VENETO
10 Km: 30:21 TUTTADRITTA TORINO
HM: 1h04'48" ROMEO E GIULIETTA HM
Mara: 2h:24':36" REGGIO EMILIA
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- Ultramaratoneta
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Re: Colazione questa sconosciuta
Cari ma mi date qualche ricetta per un porridge bilanciato e nutriente da farmi dopo gli allenamenti?
Come lo preparate (partite proprio dalle basi che non sono esperto) ?
Come lo preparate (partite proprio dalle basi che non sono esperto) ?
I miei allenamenti su Strava: http://strava.com/athletes/21111886/badge
10km : 43:50 (Corsa di Miguel 2020) Mezza maratona: 1:40:07 (Roma Ostia HM 2018) Maratona: 3:52:12 (Firenze 2018)
10km : 43:50 (Corsa di Miguel 2020) Mezza maratona: 1:40:07 (Roma Ostia HM 2018) Maratona: 3:52:12 (Firenze 2018)
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- Pink-Moderator
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- Località: Roma - Palermo
Re: Colazione questa sconosciuta
Non so il porridge ma posso dirti ad esempio il mio pappone che di solito faccio dopo corse da 1h in su e/o allenamenti di qualità:
- 100/150gr di cereali (dipende dalla fame): mix metà fiocchi d'avena + altri cereali (ruoto muesli, cornflakes, fiocchi integrali e altri simili, anche i Cheerios
)
- 400/500ml di latte ps vaccino o di capra (o soia o avena dipende) oppure 250-300gr circa di yogurt greco
- proteine in polvere (non sempre, di solito dopo lavori di qualità)
- cannella (arla non leggere)
- frutta secca (mandorle, noci, vario con quello che ho - di solito parliamo di circa 20/25 mandorle)
- cacao amaro in polvere
- caffè deca
butto tutto dentro scodella grande
a parte banana + altro frutto piccolo (di solito kiwi o mandarino o susine in base alla stagione)
+ caffè normale
questa è una delle 3-4 colazioni che ruoto
- 100/150gr di cereali (dipende dalla fame): mix metà fiocchi d'avena + altri cereali (ruoto muesli, cornflakes, fiocchi integrali e altri simili, anche i Cheerios

- 400/500ml di latte ps vaccino o di capra (o soia o avena dipende) oppure 250-300gr circa di yogurt greco
- proteine in polvere (non sempre, di solito dopo lavori di qualità)
- cannella (arla non leggere)
- frutta secca (mandorle, noci, vario con quello che ho - di solito parliamo di circa 20/25 mandorle)
- cacao amaro in polvere
- caffè deca
butto tutto dentro scodella grande

a parte banana + altro frutto piccolo (di solito kiwi o mandarino o susine in base alla stagione)
+ caffè normale
questa è una delle 3-4 colazioni che ruoto
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