Proteine Post Allenamento

[3d0]

Ciao, ho letto su RunnersWorld che assumere 10-20g di proteine entro 30min dalla fine dell'allenamento stimola la produzione di globuli bianchi. Sono piuttosto soggetto a raffreddore e mal di gola, vorrei quindi provare... Ma in soldoni, come si fa ad assumere quella quantità di proteine? Sono forse integratori?
Grazie!

[alexliv77]

allora:
le proteine sono uno dei tre macro elementi della nostra dieta insieme ai carboidrati e ai grassi (4 se consideriamo l'acqua).
proteina in greco significa "sostanza di primo ordine", ciò suggerisce quanto siano importanti, proprio perchè non sono soltanto alimenti ma hanno anche tante altre funzioni, sono infatti le basi dei nostri muscoli, hanno funzione di trasporto e tante altre funzioni tra cui la stimolazione del sistema immunitario, da qui il suggerimento che citi tu. LE proteine le puoi trovare prevalentemente nei cibi di origine animale, soprattutto hanno una "qualità" maggiore: albume d'uovo, latte, carne, pesce, etcc.. Le trovi anche nei legumi. Gli integratori di proteine in polvere sono soltanto una variante pratica in quanto con 20gr di polvere ottieni le stesse proteine di 100 gr di bresaola o di carne.

[3d0]

Ok grazie. In genere mi alleno prima di cena, dovrei riuscire a evitare l'integratore scegliendo meglio cosa mangiare a cena.
Grazie del chiarimento!

[shaitan]

Gli integratori di proteine in polvere sono soltanto una variante pratica in quanto con 20gr di polvere ottieni le stesse proteine di 100 gr di bresaola o di carne.

Magari, anzi magAra, risparmierei un botto sugli acquisti di pro in polvere... con 20g di pro in polvere al 90% (ottime) ottiene 18g di pro, 100g di bresaola hanno 31g di proteine...

oh giusto per la precisione non volevo esser troppo pedante

[alexliv77]

si hai ragione, volevo scrivere 30gr di pro. Il risparmio è lampante.

[paolone2]

io mi faccio sempre un beverone di 20 g di whey + zucchero subito dopo la corsa + mezza pasticca di magnesio chelato e mezza di potassio.
poi stenditi a rilassarti e dimmi cosa senti , io sento le microcontratture che saltano ad una ad una

[alexliv77]

certo paolone se al posto del saccarosio tu usassi un pò di maltodex non sarebbe meglio ?

[shaitan]

Vecchia storia, pensa siano veleno ... accetta però il vitargo (ma quello per aver senso e giustificarne il costo andrebbe preso prima e separatamente dalle whey)

[alexliv77]

non è per giustificarne il costo, è per non correre il rischio di cagarti addosso

[shaitan]

Non è per quel motivo per cui vanno presi separati (20-30 min) e non mischiati insieme (a differenza delle malto).

Il motivo è che mischiandolo con le whey (anche idrolizzate) ne rallenti l'assimilazione che uno dei motivi per cui lo paghi un botto

Che poi visto che richiama poco acqua allo stomaco dovrebbe proprio evitare lo squaraus ed è il motivo per cui è un buon aiuto in gara