Io non ho trovato nessun riferimento ad eventuali vantaggi nel concentrare le proteine in un solo pasto. L'unico studio citato che sembrerebbe confermarlo riguarda un If 8/16 con tutti i nutrienti consumati in 3 pasti. Anzi, nelle conclusioni dice: It is therefore a relatively simple and elegant solution to consume protein at a target intake of 0.4 g/kg/meal across a minimum of four meals in order to reach a minimum of 1.6 g/kg/dayriccardoyaya ha scritto: ↑12 giu 2019, 17:37 In questo link ci sono molte informazioni ma è un po' lungo... Parte da diete sperimentate su diabetici per poi entrare nello specifico di IF Vs multi meal
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5828430/
In molti casi le ricerche arrivano a finali discordanti o non presentano % di diffetenza noti.
Fermo restando che, visto che i vantaggi dei 5 pasti se ci sono sono modesti, è opportuno adattare questi principi alle esigenze e preferenze personali.