Libro di nutrizione per lo sportivo
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Libro di nutrizione per lo sportivo
Ho già letto il libro di Michelangelo Giampietro ma mi sembra poco aggiornato. Me ne sapete consigliare qualcuno più moderno? Non un libro di un "venditore" che propaganda la "sua dieta", un libro serio di un uomo di scienza che abbia pubblicato sull'argomento su riviste scientifiche.
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
C'è l'alimentazione per lo sportivo di Miggiano (che era il nutrizionista della Roma... E sti ca... )
I migliori sarebbero quelli di McArdle però tradotto c'è poco e sono datati
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
McArdle mi ispira molto ma, come dici, temo sia datato. Del nutrizionista della Roma, come dici tu, stica, ma come indendiamo noi a roma, non per "accipicchia!" come intendono i milanesi Non solo per la Roma ma proprio per la specificità del calcio e per l'iper speciazlizzazione che immagino abbia il libro visto che mette un pallone in copertina. Mi interesserebbe di più, ovviamente, qualcosa di generico o con focus sugli sport di endurance.
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
Cmq non è specifico per il calcio, anzi è fin troppo generico...
Per l'endurance ci sono i libri di Fitzgerald (quello di 80/20 per capirci) ma anche lì non tradotti
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
Sono convinto sostenitore dell'80/20 ma il libro di Fitzgerald non mi ha entusiasmato. Proverò. Ne raccomandi uno in particolare?
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
The endurance diet
Ma se non ti è piaciuto 80/20 non so perché lo stile è quello...
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
Preferisco l'80/20 o meglio, l'allenamento polarizzato spiegato da Seiler o Esteve Lanao, per capirci. Ho messo qualche link nel mio diario. A proposito, mi sa che ci preparo un post da qualche parte.
Ultima modifica di d1ego il 2 mag 2018, 15:39, modificato 1 volta in totale.
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
Me li leggo che quelle "versioni" non le conoscevo [emoji4]
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
io sto leggendo questo e non è male https://www.projectinvictus.it/libri/project-nutrition/
RUNNINGFORUM VIVE GRAZIE A TE! Fai correre anche tu il maialino, scopri qui come: viewtopic.php?t=46765!
www.strava.com/athletes/franco_chiera
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Re: Libro di nutrizione per lo sportivo
Bello...anche se non specifico per l'endurance. L'ho solo trovato un po' "slegato", cioè forse serviva un lavoro ulteriore per evolverlo da serie di articoli a libro.
Anche project diet è molto bello e chiaro. Ma più per capire i concetti validi (o meno) che ci sono dietro il marketing delle varie diete
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