L'angolo dei golosi (senza essere porci)

[lentissimo]

Penso di non aver mai mangiato un gelato senza latte, ma a occhio direi di essere d'accordo con Kriger, lo preferisco con.

[fujiko]

La Romana batte Grom 10 a zero. Ma la gelateria Alpina dei miei amici palermitani qua a Roma batte pure la Romana.

Comunque gelato con o senza latte (dipende dai gusti) sempre bono è

[Dr.Kriger]

Va beh, ma Grom è tutta propaganda. Ovvio che La Romana la batta forse anche 100 a zero. A me piace con il latte, ma diciamo che non è vietato senza. Cambia completamente il gusto. So che in Sicilia è tutto diverso il gelato. A me piace il gelato di quello morbido e vellutato, non insluflato di aria come quello americano, lattoso ma non troppo o.o La Romana, appunto o.o

[fujiko]

Si in Sicilia il gelato è abbastanza diverso da quello che si mangia altrove. Non so spiegarlo a parole

[runningmamy]

Sarà che io sono abituata al gelato che faccio io con una economicissima gelatiera, ma gli altri non li posso proprio più mandare giù, li sento pieni di grassi e aromi

[Scut]

Per me pure la Romana è troppo pannoso lattoso

[giokaos]

Gusti come cioccolato fondente, pistacchio sono già grassi "di suo", non dovrebbe essere aggiunto anche quello del latte…
Però vorrei il parere di qualche gelataio...

[percefal]

Pizzaiola con insalata verde.
Per contorno un presunto „tiramisù“ spacciato per italiano.

[runningmamy]

Sul gelato abbiamo la discussione ad hoc
viewtopic.php?f=20&t=23768&hilit=Gelato#p336761

Giokaos, basta chiedere a Miro!
Consiglio anche questo
http://gelatoincasa.org/

[giokaos]

Ok grazie