* L'Angolo Vegetariano *
Moderatori: filattiera, runningmamy, grantuking, Hystrix, HappyFra
-
- Guru
- Messaggi: 3036
- Iscritto il: 22 mag 2013, 18:58
- Località: Milano
Re: * L'Angolo Vegetariano *
L'acqua di cocco per me è quella che si tova nella cavità della noce, no?
Ho sempre pensato che con la procedura che descrive Martina si facesse il cosidetto "latte di cocco"..
Ho sempre pensato che con la procedura che descrive Martina si facesse il cosidetto "latte di cocco"..
-
- Top Runner
- Messaggi: 6829
- Iscritto il: 24 set 2014, 10:33
Re: * L'Angolo Vegetariano *
L'acqua di cocco in commercio è quella che si trova nella cavità nella noce verde
La domanda non è se puoi, ma se vuoi.
-
- Guru
- Messaggi: 3036
- Iscritto il: 22 mag 2013, 18:58
- Località: Milano
Re: * L'Angolo Vegetariano *
Ah ecco, mi pareva...! Grazie Scut!
-
- Mezzofondista
- Messaggi: 96
- Iscritto il: 5 ago 2016, 19:49
- Località: Asti
Re: * L'Angolo Vegetariano *
Si scusate parlavo del latte di cocco, penso che come proprietà non ci siano molte differenze.
-
- Guru
- Messaggi: 3036
- Iscritto il: 22 mag 2013, 18:58
- Località: Milano
Re: * L'Angolo Vegetariano *
Mmmh,mi sa che nel "latte di cocco" ci siano tanti grassi che invece non sono presenti nell'acqua...Credo eh!
-
- Guru
- Messaggi: 4628
- Iscritto il: 9 apr 2012, 12:20
- Località: Bergamo
Re: * L'Angolo Vegetariano *
Acqua di cocco è una cosa; latte di cocco è un altra : grassi saturi e fibre della polpa di cocco
-
- Guru
- Messaggi: 2516
- Iscritto il: 31 ago 2011, 14:42
- Località: Cadine - Trento
Re: * L'Angolo Vegetariano *
https://it.wikipedia.org/wiki/Cocos_nucifera#Usi
Wikipedia aiuta
L'acqua della noce di cocco, oltre che essere dissetante, dolce e rinfrescante (proprietà che l'hanno reso molto popolare nella stagione estiva), ha pochissimi grassi e calorie ed è priva di colesterolo, mentre ha abbondanti quantità di sodio, potassio, magnesio e calcio. Tutte queste caratteristiche la rendono un ottimo integratore dopo un'intensa attività fisica.
Il latte di cocco si ottiene aggiungendo acqua calda o latte alla polpa biancastra e dolce macinata e seccata[3], detta anche "farina di cocco" o copra[4]. Viene detto crema di cocco se contenente una percentuale più bassa di acqua.
Wikipedia aiuta
L'acqua della noce di cocco, oltre che essere dissetante, dolce e rinfrescante (proprietà che l'hanno reso molto popolare nella stagione estiva), ha pochissimi grassi e calorie ed è priva di colesterolo, mentre ha abbondanti quantità di sodio, potassio, magnesio e calcio. Tutte queste caratteristiche la rendono un ottimo integratore dopo un'intensa attività fisica.
Il latte di cocco si ottiene aggiungendo acqua calda o latte alla polpa biancastra e dolce macinata e seccata[3], detta anche "farina di cocco" o copra[4]. Viene detto crema di cocco se contenente una percentuale più bassa di acqua.
http://trapiantalan.wordpress.com
2018: Cortina Trail : Fatta
2018: Cortina Trail : Fatta
-
- Maratoneta
- Messaggi: 291
- Iscritto il: 27 mag 2016, 9:58
Re: * L'Angolo Vegetariano *
Ciao a tutti, seguo anch'io la discussione
... La vita va corretta, eccome, è troppo dura da buttare giù liscia.
10k: 48’26’’, La Corsa di Miguel 20.1.2019
10k: 48’26’’, La Corsa di Miguel 20.1.2019
-
- Guru
- Messaggi: 3023
- Iscritto il: 12 lug 2012, 0:18
- Località: Torino
-
- Pink-Moderator
- Messaggi: 9455
- Iscritto il: 23 set 2008, 22:27
- Località: Torino, vicino al Valentino
Re: * L'Angolo Vegetariano *
Blu puffo? O azzurro viagra?
Poi ci passi le ricette
Poi ci passi le ricette
Puoi diventare grande, sai? E' tutto qui, nella tua testa! (J.K.Rowling, Harry Potter I )
Fai correre anche tu il porcellino
di Running Forum, scopri come!
viewtopic.php?t=46765
Fai correre anche tu il porcellino
di Running Forum, scopri come!
viewtopic.php?t=46765