L'angolo dei golosi (senza essere porci)

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giokaos
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da giokaos »

Da leccarsi i baffi!
Dai a ogni giornata la possibilità di essere la più bella della tua vita.
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sammy1987
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da sammy1987 »

Io ultimamente ho riscoperto, mi verrebbe da dire purtroppo visto che sto decisamente esagerando nella produzione, la mia vecchia passione per torte e dolci...l'ultima, fatta veramente con quello che era rimasto in casa, è una ciambella con caffè e cannella, senza burro, con un po' d'olio di semi e uno yogurt greco magro recuperato nel frigo per dare più morbidezza...ho usato farina di riso e un po' di fecola di patate...ottimo risultato anche per la consistenza, non sembrava una torta senza glutine
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C3pO
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da C3pO »

@sammy hai fatto ad occhio?
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Arla Utente donatore Donatore
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da Arla »

Anche noi oggi torta salata!
Pasta brisée integrale, ripieno di funghi, cipolle, speck a dadini e yogurt e un uovo per legare:

Immagine
La cipolla è un'altra cosa...

Cantiamo a cincifrencia lilleranti!

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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da runningmamy »

Gnam! Mettiamo su una bella trattoria!
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sammy1987
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da sammy1987 »

C3pO ha scritto: 26 mar 2020, 15:15 @sammy hai fatto ad occhio?
Non proprio, ho messo insieme due ricette e cambiato il tipo di farina
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Arla Utente donatore Donatore
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da Arla »

Mamy, guarda che io qualche volta ci ho pensato!!!
Solo che è un lavoraccio...
La cipolla è un'altra cosa...

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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da runningmamy »

Altroché!
Ma tanto l'abbiamo già aperta qui :thumleft:
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C3pO
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da C3pO »

Io estenderei il raduno virtuale su Teams anche a qualche ricetta in diretta :D
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da The Observer »

la mia compagna/moglie/ex-fidanzata fa delle deliziose schiacciatine acqua e farina, cotte in 5 minuti in padella. Supercroccanti e tali resterebbero per giorni se io non le mangiassi tutte subito...
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