Cucine da incubo (ovvero: da Chef a Schif è un attimo)

[giokaos]

Ho ben presente

[Arla]

Sì, direi un liquame abbastanza ingestibili!

[runningmamy]

Fatto quasi uguale anch'io, avevo il forno già caldo e ho pensato di cuocere le patatine surgelate, e lì tutto ok. Poi ci ho aggiunto le bistecche di maiale, ed il liquame emesso ha praticamente sciolto le patatine, anche cambiando in modalità grill

[giokaos]

Tre ore fa ho preso filetti di sgombro freschi al supermercato, li metto in padella e sento uno strano odore...
E niente, puzza, ho dovuto cestinare tutto nonostante la scadenza sarebbe tra due giorni
Sto cenando con pane e ricotta confezionata

[Arla]

Eh, ma non è mica colpa tua, in questo caso!
Io comunque lo farei notare al supermercato...

[giokaos]

Si Arla, infatti oggi ho intenzione di passare per "reclamo"

[fujiko]

gio purtroppo mi è successo spesso col pesce del supermercato, anche confezionato lo stesso giorno, terribile.

[Dr.Kriger]

Tre ore fa ho preso filetti di sgombro freschi al supermercato, li metto in padella e sento uno strano odore...
E niente, puzza, ho dovuto cestinare tutto nonostante la scadenza sarebbe tra due giorni
Sto cenando con pane e ricotta confezionata

Purtroppo succede spesso. Lo so che non vi piace, ma per evitare questi sgradevoli eventi ripiego sempre sul pesce in scatola. Oppure l'hamburger di salmone dell'Esselunga. Anzi, di recente ho pure ridotto il mio consumo di pesce e non mangio uno sgombro in scatola da diverse settimane (quello con il pomodoro post-allenamento da variare con la cacio e pepe).

Ovviamente c'è anche l'assetto di comodità e pigrizia XD Oppure meglio pane e ricotta XD

[giokaos]

Pane e ricotta è un "evergreen"

[fujiko]

@kriger se non posso andare in pescheria (o acquistare al banco pescheria del super, senza prendere quello che mettono nelle vaschette) prendo quello surgelato. Per cercare di mangiare pesce almeno 3 volte a settimana la trovo una soluzione accettabile e compatibile con i ritmi frenetici che purtroppo abbiamo quasi tutti. Anche in scatola lo prendo (filetti salmone, sgombro). Certo se si può evitare si evita, ma hanno il loro perché