L'angolo dei golosi (senza essere porci....)

[runningmamy]

Brrravissima!

[Arla]

Grazie mamy!
Per contrappasso ieri (fino a stamattina) ho avuto una sorta di gastroenterite, quindi mangiato riso integrale, merluzzo, patate lesse, carota scondita...
Fortuna che oggi va meglio, perché domani vogliamo andare alla sagra del pesce di Chioggia!

[Arla]

Ieri sera ricetta economica, sana, gustosa e veloce: filetti di sardine al forno con capperi, pomodorini e origano, piaciuta molto!

[Arla]

Sempre io, stasera sperimentato il pesto di peperoni e noci, con peperoni precedentemente arrostiti in forno e spellati, aggiunto solo basilico, un po' di sale e pochissimo olio evo: buonissimo per condire la pasta e sulle gallette!

[lentissimo]

Praticamente un salame dolce fatto a torta con sopra una copertina di rinforzo sempre al cioccolato ... obviously.
Ogni tanto bisogna farsele ste robe ignoranti. Accompagnamento con l'immancabile Lagavuiln 16.

[giokaos]

@lentissimo W l'ignoranza!

[runningmamy]

Un dolce stupendo (anche esteticamente) del mio ristorante preferito nelle Marche :
Semifreddo ai lamponi su cialda di cioccolato, ricoperto con salsa di lamponi, terra di cioccolato e fave Tonka, qualche foglia di menta
Un insieme di sapori meraviglioso

[Arla]

Wow!
Non ho mai capito bene cosa siano le fave tonka, adesso le usano tutti!

[runningmamy]

@Arla penso siano fave di cacao di quella particolare qualità

[Arla]

Ah, ecco!