Calcolo calorie

[max59]

Ciao a tutti, ho letto da qualche parte che 1 grammo di carboidrati fornisce 4 kcal.
Se consideriamo una barretta energetica che mediamente fornisce 30 grammi di carbo significa 120 kcal.
Ma ho letto anche che una fetta biscottata con miele fornisce mediamente 70 grammi, quindi già due fette biscottate con miele ne forniscono 140, già maggiore della barretta. Allora domanda da profano: basta mangiare due fette biscottate con miele e sostituisco la barretta?
Ovvio parlo della barretta PRE allenamento, non è che mi porto le fette in corsa

[shaitan]

dipende da che fette e biscottate e da quanto miele cmq sì sono più o meno equivalenti

prendi quello che ti è più comodo e digerisci meglio

[NeverGiveUp]

70 grammi di carbo fetta+miele???
se ci metti 80 grammi di miele sì....
una fetta fornisce circa 7 grammi di carbo...




miele 80 grammi carbo su 100g

in ogni caso, concordo con @shaitan dipende da te, quello che preferisci e ti è comodo, naturalmente aggiusti le quantità in funzione di quello che vuoi assumere...

[shaitan]

si come ho detto nell'altro topic occhio che sono 70 kcal ovviamente, non 70g di carbo. Per questo 2 fette sono bene o male equivalenti a una barretta. Fossero 140g di carbo è un piattone di pasta

[max59]

si si scusate intendevo 70 kcal... pero' pensavo che le barrette energetiche fossero piu' performanti.... ho letto che il nostro corpo puo' immagazzinare al massimo 2000 kcal di glicogeno nel fegato, quindi se ho capito bene, durante la corsa si "attinge" prima alle kcal di quello che si è mangiato e poi si va ad attingere alle riserve di glicogeno. Ma allora perchè nonostante le kcal disponibili c'è il muro? (scusate la domanda elementare ma io domenica scorsa al 18° avevo finito la benzina oppure cosa?)

[shaitan]

perché il cosìdetto muro in maratona (che poi è sempre questione di allenamento) avviene appunto tra il 30/35km quando, se hai un consumo troppo spostato sui carbo e non ossidi grassi e magari non reintegri a sufficienza, hai finito il glicogeno immagazzinato (nel fegato un centinaio di g, ma soprattutto nei muscoli 300 ma anche molti di più)

al 18esimo non avevi finito la benzina, semplicemente non sei ancora allenato a reggerli facilmente. E' normale ci si allena anche per quello.

[max59]

ok... capito... grazie mille