L'angolo dei golosi (senza essere porci)

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fujiko
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da fujiko »

Che bontà :slurp:

Aggiorno con la cena di ieri nel ristorantino provato. Di per sé non male. Una buona carbonara (un po' troppo pepata per i miei gusti, ma comunque buona e ben fatta sotto tutti gli altri aspetti), una buona tagliata di manzo, molto semplice e un creme caramel.

Piatti di mio marito pure ok, ma diciamo senza infamia e senza lode, in particolare il tonno scottato.

Non ci ha colpito e, purtroppo, il servizio non è stato granché. Io ci tengo molto, ho abbandonato ristoranti con ottime cucine per delle pecche nel servizio. Non penso ci torneremo, quantomeno non con una certa frequenza, magari per un piatto di pasta ogni tanto, per cambiare.
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Pertoni
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da Pertoni »

fujiko ha scritto: 5 gen 2020, 8:24 Ieri sera da Bistrot Bio:

- antipasto di lingua in salsa tonnata accompagnata da tartare di tonni

- carbonara (in foto - dimenticato di far mettere il rigatone ma va bene uguale)

- anatra con verdure dell'orto

- cremoso al cioccolato


Immagine
Tra poco torno nella mia amata Roma, ho voglia di provare qualche posto nuovo... lo consigli questo bistrot? :D Grazie
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fujiko
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da fujiko »

Assolutamente! Se vuoi ti do anche altri nomi, in base a cosa vuoi mangiare e se devi o meno portare commensali fuori a cena :)
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Pertoni
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da Pertoni »

fujiko ha scritto: 7 gen 2020, 12:43 Assolutamente! Se vuoi ti do anche altri nomi, in base a cosa vuoi mangiare e se devi o meno portare commensali fuori a cena :)
Assolutamente! Non manca mai la voglia di provare posto nuovi :)
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da Scut »

@Fuji la carbonara non può essere pepata! L'unico pepe è quello del guanciale!
Fai bene a non tornarci :D :D
La domanda non è se puoi, ma se vuoi.
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fujiko
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da fujiko »

esatto :asd2: si sentiva distintamente che c'era un'aggiunta, anche se a vista non si notava, stranamente
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da Arla »

Oggi pranzetto col babbo, per consolarsi dopo il piccolo intervento di ieri: sformatino di spinaci (se li prende nella gastronomia dei supermercati, perché non è per niente goloso... :-" peggio dei bambini!), risotto ai funghi raccolti dal bro e salsicce semplici in padella sfumate col vino... Era contento! :D
La cipolla è un'altra cosa...

Cantiamo a cincifrencia lilleranti!

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fujiko
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da fujiko »

:slurp: oggi io pranzo con penne salsiccia e funghi
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da giokaos »

Sto guardando un programma alla tv (geo) sulla cucina bavarese, i canederli mi ispirano un sacco! :sbav:
Dai a ogni giornata la possibilità di essere la più bella della tua vita.
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)

Messaggio da Arla »

I canederli sono superbuoni, in brodo, poi... :sbav:

Fujiko, si vede che erano gli ingredienti del giorno da Nord a Sud!
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