mazzi9 ha scritto:Eccezionale!Rocha ha scritto: - Le Baladin (Piozzo/Cuneo) i capostipiti, una più buona dell'altra
Ci sono anche stato, là a Piozzo...
Ahi..ahi...ahi... Mazz, ma pensavi davvero, che io, con la "Morosa" di Mondovì, non fossi mai andato a Piozzo...?
La Birra...la più buona bevanda in assoluto (per me), la bevo con tutto...chiaro: da buon Veneto, apprezzo molto anche il vino!
Prova anche la birreria "Troll" a Vernante...grandi birre anche lì... Poi ancora, birrificio B&C a Narzole (CN), con cinque tipi di birra, e poi "Birra Gilac", a Val della Torre - B.ta Brione (TO), tutte birre non pastorizzate, a lenta fermentazione naturale in bottiglia...
Inoltre producono un aceto di birra, e delle "gelatine" di birra da abbinare ai formaggi....
Comunque, il top resta "Le Baladin"....sicuro!
Altrimenti al mio palato "gusta" le birre belghe...qualche Irlandese...Scozzese...e Francese. Le "Tetesche" non mi appassionano più di tanto, a parte le Weissbier e la Eku 28.
W LA BIRRA!!!!