io lo metto sul cioccolato fondenteklarence ha scritto:A proposito di abbinamento... oltre a pane/fette biscottate... a cosa potrei abbinare un miele dolce per farci colazione la mattina?Forrest75 ha scritto: hai mai provato il miele di castagno abbinato a formaggi stagionati tipo pecorino ?
[DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
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Forrest75
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
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spartan
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Forrest75 ha scritto:
io lo metto sul cioccolato fondente![]()
Non immagino che bomba calorica che ne viene fuori
L'unico giorno facile era ieri.
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klarence
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Dosi? (quanto miele e quanto cioccolato fondente)Forrest75 ha scritto: io lo metto sul cioccolato fondente![]()
p.s. mi sto sforzando di prendere poco miele e poco cioccolato fondente al giorno (uso quello col cacao al 72%)... ma voi riuscite sempre a prenderne quantità così moderate senza sgarrare (2-3 cucchiaini di miele e 30-35 gr di cioccolato fondente) ?
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Appuntalapis
Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Io metto il miele sulla frutta. Arancia, banana, kiwi, mela...diventano spettacolari!!!! 
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Forrest75
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
lo faccio per il gusto, un paio di quadratini di fondente (20 gr.) con un cucchiaino di miele.klarence ha scritto:Dosi? (quanto miele e quanto cioccolato fondente)Forrest75 ha scritto: io lo metto sul cioccolato fondente![]()
p.s. mi sto sforzando di prendere poco miele e poco cioccolato fondente al giorno (uso quello col cacao al 72%)... ma voi riuscite sempre a prenderne quantità così moderate senza sgarrare (2-3 cucchiaini di miele e 30-35 gr di cioccolato fondente) ?
è un puro sfizio culinario
personalmente il miele amo gustarlo "puro"
un ottimo abbinamento culinario ma anche alimentare è il miele con la frutta secca
se ci fai caso si vendono anche vasetti di frutta secca immersa nel miele di acacia
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Ho provato vari mieli con vari formaggi, ma devo dire che anche il castagno è troppo dolce, ahahahah ormai mi piace solo quello di corbezzolooooo!Forrest75 ha scritto:hai mai provato il miele di castagno abbinato a formaggi stagionati tipo pecorino ?mostronero05 ha scritto:Figuratevi che a me piacciono solo i mieli amari, castagno, ma soprattutto corbezzolo YUUUUMMMM!!!!
...there are things known and things unknown, and in between there are the doors...
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Trinity33
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
mostronero05 ha scritto:Ho provato vari mieli con vari formaggi, ma devo dire che anche il castagno è troppo dolce, ahahahah ormai mi piace solo quello di corbezzolooooo!
anche eucalipto non è male comunque
Il cucchiaio non esiste ..
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Andreanord
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Appuntalapis ha scritto:Io metto il miele sulla frutta. Arancia, banana, kiwi, mela...diventano spettacolari!!!!
pure io faccio spesso così!
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Forrest75
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
il miele è ottimo anche con gli arrosti, specie sulle carni più "secche" 
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yamacos
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
io o uso per addolcire il latte caldo in inverno...delizioso
