[DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele

[tomaszrunning]

tiglio (Tilia tomentosa) è un albero molto longevo appartenente alla famiglia delle Tiliaceae. Grazie alle proprietà di foglie e fiori, è utile in fitoterapia per combattere l'insonnia, il nervosismo e i disturbi delle vie aeree.

Miele di tiglio proprietà e benefici:
Consistenza: liquida pochi mesi dopo il raccolto, cristallizza con granulazione fine.
Colore: da ambrato chiaro ad ambrato con riflessi giallo-verdi (liquido), quando cristallizza da avorio a beige.
Odore: fragranza che ricorda la menta, la salvia fresca e le erbe officinali di montagna.
Sapore: intenso, profumato, dolce e con retrogusto fresco.
La tradizione popolare attribuisce al miele di tiglio proprietà calmanti e rilassanti. Anche se questa proprietà è riconosciuta nella fitoterapia alla tisana di tiglio, non esistono ancora studi scientifici che confermino questo suo effetto per il miele.
Ideale per dolcificare le tisane balsamiche, ma sempre alla temperatura ambiente. Evitare l’utilizzo nelle bevande calde che disperdono le qualità benefiche del miele grezzo. Ideale per i bambini nella tisana rilassante della sera.
Ps. Il miele di tiglio è miele piú prodotto e consumato in Polonia

[bonovoxpride]

Ho un miele che mi è stato regalato che viene dall'Ucraina, quindi potrebbe essere lui perchè in effetti è dolcissimo ma non sa di "miele" e poi all'interno ci sono delle foglie che non ho mai visto. Grazie per l'info.

[tomaszrunning]

Ucraina... in Polonia si dice che quello ucraino è un miele ancora radioattivo... non lo so. Magari è solo politica economica protezionista come in Italia ''solo miele italiano''…
Le foglie? dentro miele? curioso

[bonovoxpride]

Oggi faccio una foto e la posto.
Non sono bravo in geografia, ma la Polonia non è attaccata all'Ucraina?

[tomaszrunning]

Si si
Comunque secondo questo rapporto del 2004 https://www.google.it/url?sa=t&source=w ... xHTIQXhiYA la situazione non è cosi grave

[Fxx88]

Anche io ho sentito dire di non acquistare miele dell'est europa. In ogni caso faccio sempre affidamento sul miele 100%italiano.

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[Salve1907]

Qualcuno sa se si può trovare al supermercato o da qualche il miele non pastorizzato? (tipo latte crudo)

[bonovoxpride]

D'accordissimo anch'io sull'alimentazione 100% italiana anche se si spende di più, anche sulle auto sono nazionalista (ho un alfa, una fiat e uno scooter aprilia).
Il miele o tiglio devo ancora scoprirlo me lo hanno regalato e odio buttare il cibo alla fine è un vasetto piccolino

[Fxx88]

Non credo che un vasetto possa nuocere alla tua salute!

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[Falco70]

qualcuno di voi usa il manuka?