LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE

[iRoma2009]

@Daddi Sono ovunque, qui a piedi ma un giorno torno in sella, come si deve

Ho letto dell'infortunio, dai che passa anche questa!

[Daddi]

@Daddi Sono ovunque, qui a piedi ma un giorno torno in sella, come si deve

Ho letto dell'infortunio, dai che passa anche questa!

Grazie, ricomincerò pian pianino, dai che anche tu tornerai più forte di prima.

[reggaeman0]

Ragazzi avete qualke lista di alimenti o dieta settimanale cke contrastanoi valori alti di colesterolo totale, triglicerid ed acido urico...
I miei valori sono un po altini e quindi sono alla ricerca di diete ed alimenti provati e testati da qualke runner del forum...

Grazie infinite....

Inviato dal mio GT-N7100 utilizzando Tapatalk

[aroldo74]

Troppa carne?
Ormai io la consumo solo occasionalmente ed addirittura quando vado in bagno no faccio più puzza ne coi solidi ne coi liquidi....

Il colesterolo lo produci da solo ed é influenzato dall'assunzione dei grassi saturi....

[marcominuti]

Attenzione Claudio! Il colesterolo alto non è solo dovuto ai grassi saturi, ma anche ad un consumo eccessivo di carboidrati raffinati (quindi pasta e pane non integrali e zuccheri)!

[aroldo74]

Si certamente... é vero.
Qui é spiegato bene.
http://www.laleva.cc/almanacco/colesterolo.html

[reggaeman0]

Attenzione Claudio! Il colesterolo alto non è solo dovuto ai grassi saturi, ma anche ad un consumo eccessivo di carboidrati raffinati (quindi pasta e pane non integrali e zuccheri)!

Ma con l acido urico alto nn posso mangiare cibi integrali...
Ma voi quante volte a settimana magnate la pasta o riso ?

Il mio medico curante, visti i miei valori alti di colesterolo totale, trigliceridi ed acido urico, mi ha dato le seguenti indicazioni:

Colazione: 150 ml latte parz. scremato con poco caffè e biscotti tipo oro saiwa...1 punta di cucchiaino di miele...
Spuntino mattna: yogurt magro
Spuntino pomerigg: frutta

2 caffè leggeri al giorno

Per i pasti mi ha detto a settimana di consumare i seguenti alimenti:

3 volte pasta (al pomodoro, pesto, etc..) di cui una volta con legumi
1 volta riso
2 volte pesce (non pesci in scatola o grassi)
1 volta carne bianca (alternare la settimana successiva con 1 di pesce e 2 di carne)
1 volta formaggi freschi e magri
1 volta prosciutto crudo (50 gr) o bresaola
2 volte patate (al forno o lessate o schiacciate con olio ed origano)
1 volta frittata al forno senza olio
1 volta pizza margherita (o rossa con verdure)

Ogni pasto è accompagnato da verdure crude o cotte.
Il pane (60 o 70gr) solo quando mangio un secondo....

Ho notato però ke i pasti sono 13 e non 14.....cosa mi consigliate di aggiungere ?

Ditendi aggiungere una sola porzione di verdure ?

La pasta è già presente 3 volte ed il riso 1 volta....
Purtroppo mi ha detto di mangiare la frutta una sola volta al giorno.....meglio se di pomeriggio...

Inviato dal mio GT-N7100 utilizzando Tapatalk

[reggaeman0]

Troppa carne?
Ormai io la consumo solo occasionalmente ed addirittura quando vado in bagno no faccio più puzza ne coi solidi ne coi liquidi....

Il colesterolo lo produci da solo ed é influenzato dall'assunzione dei grassi saturi....

Visto ke mangi poka carne.. le proteine da dove le assumi ?

Inviato dal mio GT-N7100 utilizzando Tapatalk

[aroldo74]

Ogni tanto la mangio. E comunque ci sono anche uova, latticini, cereali(13%prot.) Legumi (25%prot.)....


@ reggae..
non ho capito a correlazione Acido urico e cibi integrali? Sono sconsigliati?

[reggaeman0]

@arolodo74

Gli alimenti integrali sono sconsigliati per ki ha l'acido urico alto..vedi in questi siti:

http://m.my-personaltrainer.it/dieta/dieta-gotta.html

http://www.saperesalute.it/come-stai/ch ... xpert_risp

Dove parla di via libera di latticini, uova ma stop ai cibi integrali

http://alimentazione.fimmg.org/dieta_me ... _testo.htm

Sul sito mypersonaltrainer ho lettk ke l amkdo è indicato per l acido urico alto...

Come 14 porzione della settimana inserirei un'altra porzione di riso....
Voi ke dite ?

Inviato dal mio GT-N7100 utilizzando Tapatalk