Succo di Barbabietola rossa

[fujiko]

Giuro! No no la mamma del tizio che mi ospitava faceva sul serio poi gliel'ho "politely" fatto capire

[tomaszrunning]

Un snack dopocena

barbabietola cruda a fette, curcuma, pepe nero, olio evo, limone

[tomaszrunning]

Can Beetroot Juice Improve Running Performance?

https://runnersconnect.net/running-nutr ... rformance/

[tomaszrunning]

Beetroot juice supplementation speeds O2 uptake kinetics and improves exercise tolerance during severe-intensity exercise initiated from an elevated metabolic rate.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24089377

[Arla]

Oh, non avevo visto questo argomento!
Io ho provato il succo, perché mi hanno detto che aiuta, dato che ho il ferro appena appena basso, ma mi fa schifissimissimo, anche tagliato col succo di mela...
Invece mi piace la barbabietola sia al vapore con le patate lesse (sale e olio) sia moltissimo a fette in forno con olio, sale, pepe e rosmarino!
Vorrei provare quella zuppa!
Buona giornata!

[tomaszrunning]

sono appena stato nel
ho visto tutto rosso sangue e mi sono spaventato, oggi ho corso 54km ed ho pensato che ho subito qualche danno ma poi mi sono ricordato: ieri sera mi sono bevuto un bel bicchierone del succo di barba

[veviola]

non mi piace molto ma lo proverò............................

[tomaszrunning]

Stavo sfogliando un vecchio numero di Quark. Se ne parlava del sesso ed ecco che tra varie cose ho letto:
Circa il 25% del nitrato ingerito con la dieta viene assorbito rapidamente dallo stomaco e dall’intestino tenue ed entra nella circolazione entero-salivare dove il nitrato è ridotto a nitrito dalla nitrato riduttasi batterica che si trova sulla superficie della lingua. Il nitrito ingerito è ridotto nell’ambiente acido dello stomaco. Il beneficio è quindi probabilmente mediato attraverso la conversione metabolica dei nitrati (NO3-) assunti con la dieta in nitriti (NO2-) e quindi in monossido di azoto (NO). Il monossido di azoto ha numerose funzioni nel corpo, incluse la capacità di regolare il flusso sanguigno la contrazione muscolare, la omeostasi del glucosio e del calcio e la respirazione mitocondriale. Il rilascio di monossido d'azoto, dovuto agli stimoli sessuali, fa rilassare le fibre muscolari e permette l'afflusso di sangue ai corpi cavernosi del pene e quindi l'erezione.
Allora, maschi, sapete che mangiare! le barbe rosse !!!

[poco82]

Ho capito solo l'ultima riga ma mi fido

[tomaszrunning]

da quattro settimane (il ciclo premaratona) consumo Demeter Beutelsbacher - succo dalla qualità Robuschka che compro nel negozio BIO però devo dire che il sapore è troppo deciso e poco dolce... preferisco il marchio FREYA (solo che il negozio non lo importa più)