Cioccolato fondente

[tomaszrunning]

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Nota per l'uso della Tabella: viewtopic.php?t=7392&start=440#p1007059

. . . . Nome Tavoletta . . . .	% di Cacao	. . . . Giudizio . . . .
Arriba Supèrieur J.D.Gross	_81	*
Auchan ecosolidale..........	__70	*
Coop ecosolidale ............	__85	**
Coop fiorfiore Ecuador......	__70	*
Dolciando (Eurospin)........	__85	*
Dolciando (Eurospin)........	__72
Domori .......................	_100	**
Esselunga ..Top .............	__90	**
Esselunga ....................	__70	*
Feletti ........................	__70	*
Fondente extra equador ...	__70	*
Lindt .........................	__99	*
Lindt .........................	__90	*
Lindt .........................	__85	**
Lindt .........................	__70	*
Modica .......................	____	**
Novi ..........................	__72	**
Perugina Nero ...............	__85	*
Perugina Nero semi di cacao ...............	__70
Stainer .......................	_100	***
Vivani ........................	__92	*
Vivani ........................	__80	**

[deborah72]

io compro quello a marchio Esselunga.
Molte marche purtroppo, negli ingredienti segnalano la presenza di glutine.
È buono. Mi piace quello con la percentuale di cacao più alta.

Quello al latte non riesco più a mangiarlo

[Runner73]

Ottimo

[tomaszrunning]

http://www.telegraph.co.uk/news/science ... n-off.html

Anti-ageing chocolate which reduces wrinkles developed by Cambridge University spin-off
Just a small 7.5g bar of anti-ageing chocolate contains the same amount of the antioxidant astaxanthin as a fillet of Alaskan salmon, and equal levels of free-radical fighting cocoa polyphenols as 100g of dark chocolate.

[2pippo]

avete mai provato il noir 100% dark "chocolat stella"?

[bonovoxpride]

no cavolus, sto fermo al 99% della lindt. Dove si trova e che marca?

[2pippo]

all'esselunga la tavoletta da 70g costa intorno ai due euro. è marchiato "Chocolat Stella" (swisschocolate.ch)

[lilligas]

E' questo?

[2pippo]

si

[bonovoxpride]

raccomandati privilegiati terrafermisti In erboristeria non trovo neanche le fave di cacao, me le sono fatte ordinare poco prima di natale e non sono ancora arrivate