La macchina del pane....

[The Observer]

Certo, il punto è proprio quello però: se non c'è bisogno di impastare, a che serve la MDP?

STANDARD DISCLAIMER 2: prima che qualcuno lo rimarchi, lo so che ci sono metodi diversi per fare le cose, è che a volte si possono evitare spese e complicazioni senza rinunciare ad un buon prodotto (e a un pizzico di divertimento)

[Alan]

Questo penso sia un solo caso, la MDP fà anche altro, ma sopratutto penso, che possa aiutarti quando tu non puoi farlo perchè dici di aver poco tempo!!
Stai attento a ciò che dico, "quando dici di aver poco tempo" è una provocazione.

[The Observer]

ok, understood!

[runningmamy]

Abbiamo parlato del pane senza impasto un po' di tempo fa, c' é un argomento che si chiama "Pane!" , lo trovi nella sezione Alimentazione

[mototata]

Oggi ottimo pane al latte con farina di castagne, un successo

[The Observer]

Proprio oggi sto insegnando a un'amica a fare il pane senza impasto. Foto a seguire...

[mototata]

Interessante!

[mototata]

Tiro su questo argomento - e so già cosa farà Miro69
Continuo ad usare la macchina del pane anche per impastare solo la pizza, ed a proposito di pizza vorrei chiedere la vostra opinione sulle farine: quali utilizzate? In che proporzione/quantità?

[The Observer]

In genere Caputo Blu. A volte ho provato ad aggiungere Manitoba ma è difficile da trovare all'estero.

Proporzione dipende da temperatura e umidità. DI solito cerco di aggiungere più acqua possibile prima che si sfaldi.

[Miro 69]

e so già cosa farà Miro69

Mò ce mette pure er prefisso quanno me chiama...

com'è diventato for/male stò forum