proteine a colazione

[Daddi]

Si sono Salve di BDC , che fantasia i miei nickname!
QUOTO interamente daddi , anzi ultimamente ho ridotto le proteine nobili ma non vedo grandi perdite di massa muscolare....
nibali alla colazione non va oltre 16-17 gr di proteine inoltre ci sono anche le proteine giuste per ogni pasto....la mattina e dopo allenamento albumi e latticini magri

Be, pure io quanto a fantasia...
Effettivamente non serve spaccare il capello, con le quantità di cibo che mangiamo e gli allenamenti che facciamo è difficile stare bassi di proteine e poi la fissa della proteine secondo me è indotta dal fattore "consumismo", io ho rivalutato e inserito abbondantemente tutti i legumi, pure il tofu utilizzo di tanto in tanto.
Proprio per colazione faccio una specie di crema al cioccolato con base tofu naturale al quale aggiungo cacao/cocco/semi sesamo integrali tostati/miele/olio d'oliva o burro per gli audaci (pure io lo uso), poi frulli il tutto e spalmi dove vuoi...o mangi al cucchiaino

@Spuffy: mi alzo alle 7:05 e ho finito alle 7:45, poi bagno ecc...e alle 8,40 via al lavoro, ho i miei tempi, devo fare con calma e assaporare la colazione, IRRINUNCIABILE pasto.
Puoi fare sia un pancake con farina d'avena (anche frutta a pezzetti o uva passa per dare dolcezza) che delle semplici creps che potrai farcire con marmellata se vuoi, scegli tu, puoi sempre farle la sera prima e al mattino le passi al micro o nel fornetto....basta organizzarsi e prenderci la mano

[fujiko]

@daddi io il tofu lo scaldo in padella con un filo d'acqua, lo schiaccio per bene, unisco banana e cacao amaro in polvere o ciocco fondente extra sciolto (ma quasi mai ho il tempo), e cannella come se piovesse! Questa roba spalmata sul pane: meraviglia!

[Spuffy]

Ragazzi grazie dei consigli ora vi pongo questa domanda!io qualche volta esco presto al mattino a correre e non posso fare colazione se no mi dovrei svegliare veramente troppo presto!voi come la organizzereste la colazione post corsa?porterei una schiscetta ma con cosa?;)

[gnr]

Intendi che per motivi di tempo devi mangiare la colazione al posto di lavoro o in viaggio?
Se si, porterei (per esempio) una mela e due prugne (in questa stagione), un yoghurt greco con cucchiaio di plastica da mangiare insieme a cereali (in bustina annodata), un panino di pane nero burrato con salmone affumicato e lettuga, un uova sodo, una bottiglia d'acqua.

[passofelpato]

Quando leggo queste cose mi commuovo, se qualcuno cucinasse per me potrei mangiare di tutto, in realtà riesco a malapena a mettere il latte nel microonde e a spalmare qualcosa sulle fette biscottate la mattina per quanto mi riguarda si tratta di sopravvivere e gestire il mio cronico ritardo
Comunque controllate le vostre urine, se sono particolarmente torbide è possibile che stiate esagerando con le proteine

[fujiko]

ottima indicazione per la colazione al sacco. se invece intendevi semplicemente al rientro, quanto ho indicato prima è proprio quello che faccio al rientro. Corro sempre a stomaco vuoto con due bicchieri d'acqua soltanto

[Daddi]

@daddi io il tofu lo scaldo in padella con un filo d'acqua, lo schiaccio per bene, unisco banana e cacao amaro in polvere o ciocco fondente extra sciolto (ma quasi mai ho il tempo), e cannella come se piovesse! Questa roba spalmata sul pane: meraviglia!

Questa mi mancava , però mi piace, è veloce e sicuramente appetibile, io consumo dosi industriali di cannella, nelle creme per colazione sempre, poi ci metto in mezzo (ben nascosta perchè il sapore da solo non è il massimo, con il curry è un'altra cosa) anche la curcuma.

Il tofu si presta a molte "varianti", basta un po di fantasia.... .

[Nessuno]

un'idea "dolce" che diversi utenti già conosceranno...la "giftella" !
ricotta, miele di acacia, cacao amaro, granella di nocciole
veloce da preparare, leggera e completa
ah ovviamente x i miei gusti anche molto buona !!!

[fujiko]

Fantastica la giftella! Io metto miele di castagno perché prediligo sapori più tendenti all'amaro, ma l'acacia si amalgama meglio.
Per il tofu, si presta a tante variazioni sia dolci che salate per il semplicr fatto che...a solo sa di compensato però è una buona alternativa alle ordinarie fonti proteiche

[gab_spencer]

Al posto del miele cosa si può mettere? Che non mi piace proprio...