* L'Angolo Vegetariano *

[Oscar78]

@Oscar78
Io sono di bergamo città e faccio la spesa :
Ess....a hanno aumentato l'offerta di prodotti biologici ed alternativi , hanno prezzi buoni e sono di qualità
Nat...ì compro le offerte così risparmio
(mio fratello fa bodybuilding ed io ultra......ne mangnamo de roba)

Per tutti io NON sono un FAN della grande distribuzione però le catene spesso hanno prezzi buoni ed ottimo assortimento;

Vero: Esselunga è ottimo ed è cresciuto molto soprattutto in questo ultimo anno.

P.S. Ora hanno attivato anche il mercatino agricolo ad Alzano il 4° sabato del mese.

[un_podista]

Da noi (La Spezia e Sarzana) siamo pieni di mercatini del biologico e a Km 0.
Basta solo trovare il tempo di andarci ma, il più delle volte, è la voglia che manca non il tempo; se uno vuole il tempo lo trova.
Tra La Spezia, Sarzana e Lerici ci sono anche tanti negozi di biologico oltre alla grande distribuzione che ha comunque un buon assortimento.

[Salve1907]

Cerco di comprare alimenti vicini a me...banana/papaya/quinoa/ecc. preferisco essere promotore di prodotti italiani ;
consumo quinoa saltuariamente anche ananas ma mi riattacco al discorso dell'acquisto alimentare sostenibile

@oscar78
domenica in val marina c'erano le bancarelle ed ero in giro a correre....mi sono fermato a comprare l'Agrì ed ho fatto gli ultimi 5 km con agrì in mano di corsa ahhaahahah

@un_podista
hai ragione! preferisco per comodità es...a o la cooperativa vicino a casa mia che chiudono alle 20 e fanno il continuato

[sammy1987]

Naturasí, almeno quelli vicini a casa mia, ha dei prezzi osceni...qualcosa compro, ma poco...per quanto riguarda il glutine, mia sorella é celiaca e quindi posso fare la "spesa" gratis in farmacia (hanno trasformato una parte in una specie di supermercato, c'è di tutto...e anche i surgelati)

[Oscar78]

@Salve:
@Sammy: da NaturaSì se uno pensa di andare a prendere biscotti, carne, affettati ecc è un suicidio! In pratica io ci compro le gallette, i cereali in fiocchi (oltre agli unici crunchy integrali e senza zucchero che abbia mai trovato), qualche legume (cicerchie, lenticchie...) e pasta integrale.
Per il resto stop!

Ah per chi purtroppo è celiaco un motivo in più per prepararsi da se pane/piadine/torte/biscotti ecc....i prodotti confezionati per celiaci hanno veramente liste ingredienti da paura (oltre a costare uno sproposito!)

[sammy1987]

@Oscar, questo è vero..alcuni biscotti senza glutine hanno una lista ingredienti lunghissima...però alcune cose sono abbastanza buone

[Oscar78]

Sì sì, con farine senza glutine si riescono a fare ottime cose! E poi c'è una gran varietà!

[tritone]

Un bel pdf che sintetizza il libro "The food revolution" di John Robbins, pdf peraltro scritto in italiano:

http://www.progettogaia.it/materiali/effetticarne.pdf

[un_podista]

Grazie, molto interessante!

[Veganrunningirl]

Sono praticamente diventata vegana e le mie prestazioni sportive sono migliorate

Bravissima Adele, stesso percorso di miglioramento per me

Vegana in high carbs e vado a mille!