* L'Angolo Vegetariano *

[mardok80]

Se vi piacciono i capperi vi consiglio questa,che gli da il giro all'hummus
http://lericetteveganfacilidivale.wordp ... n-tonnata/
Di capperi io di solito ne metto di piu di quello che dice li,cosi ha un bel sapore,e i ceci pero' devono essere rigorosamente quelli secchi e poi lessati non in scatola.

[mardok80]

Già!

Peccato che facciano i vasetti troppo grandi.....occorrendone molto poca alla fine non riesco mai ad utilizzarla tutta.

Se parli del tahin io prendo i barattoli da 500gr e non e' che duri molto a casa mia

[Oscar78]

Lo usi solo per l'hummus o hai qualche altra idea da consigliare?

[RiccardoS]

L'hummus piace molto anche a me; perché sia vero hummus occorre la tahina; sennò... è buono lo stesso ma non è hummus.
Io lo faccio così:
http://cucina-vegetariana.blogspot.it/2 ... ummus.html

ecco cosa mancava il tahin!

bè... è venuta 'na rrrobbba bbona lo stesso!

[Lalla]

leggo e
prendo nota per quando il mio intestino sarà di nuovo in grado di mangiare legumi

[mardok80]

Lo usi solo per l'hummus o hai qualche altra idea da consigliare?

Piu che altro lo divoro io
Lo metto ovunque sopra le gallette con dell'insalata,con del pane con insalata e pomodori e' diventata come una droga ce' sempre a casa mia il problema e' che e' calorico di brutto.

[mardok80]

leggo e
prendo nota per quando il mio intestino sarà di nuovo in grado di mangiare legumi

A mio avviso tutte le cremine o salse fatte con legumi le puoi mangiare,creano meno meteorismo essendo frullati.
Pure io e' un po che alcuni legumi mi gonfiano,ma ho notato che frullati a cremina e' meglio.

[iRoma2009]

Vellutata di porri e patate fatta con brodino vegetale home made e tofu. A condire prezzemolo pepe e peperoncino





Porzione single..

iRoma..

[un_podista]

Buona!

[iRoma2009]

Chi aveva consigliato il tahin? Grazie , hai creato una dipendenza.. Ma quanto é buono Aiuuto

Inviato dal mio Topatalk from Bigphone.