Carnivori vs Vegetariani-Vegani

[un_podista]

Forse una risposta la possiamo trovare anche nei termini "sensibilità" e "intolleranza".

Chi è intollerante, come alcuni vegani, tende a diventare sempre più intolleranto con tutto e con tutti.
Parimenti, chi è sensibile, come alcuni vegani, tende a diventare sempre più sensibile vesro tutto e verso tutti.

Voglio dire che, secondo me, l'approccio corretto è quello di cercare di aumentare la nostra sensibilità; se mi preoccupo della sofferenza e dello sfruttamento degli animali non umani devo preoccuparmi anche di quelli degli animali umani, viene da sé. Così come aumenta anche la mia empatia nei confronti dell'ambiente, ecc..

Noi possiamo scegliere se sfruttare gli aimali, se cibarci di cadaveri e, anche, se sfruttare i più poveri ed i più deboli (anche con le nostre scelte d'acquisto).
Se lo facciamo è solo per gola, per tornaconto, per disinteresse ma non per necessità. Poi, se da questi comportamenti ne abbiamo dei benefici o dei danni lo lascio valutare a voi.

[Barbara]

Voglio dire che, secondo me, l'approccio corretto è quello di cercare di aumentare la nostra sensibilità; se mi preoccupo della sofferenza e dello sfruttamento degli animali non umani devo preoccuparmi anche di quelli degli animali umani, viene da sé. Così come aumenta anche la mia empatia nei confronti dell'ambiente, ecc..

Quotone!

[Alan]

Premettendo che non ho letto 1 dei post delle 138 pagine fin qui scritte, mi inoltro in questo discorso perchè ho molte lacune sul cibo.

Mangio bene, sia chiaro, cerco di farmi tutto e di più, ma penso di non riuscire ancora a sfruttare bene il vegetale.

Fare la carne è un argomento molto difficile, io la cucino nel metodo più naturale possibile (una padella antiaderente , un foglio di carta forno e sopra la carne, ne esce morbidissima e con una morbidezza assurda).
Ecco, non voglio assolutamente mangiare tutti i giorni carne, anzi, è una delle cose che vorrei eliminare (considerato che la carne che mangio è solo bianca e per di più cmq, la carne da digerire è un gran bel lavoro per il nostro stomaco).
Quindi mi sono messo a cercare e a guardare un pò, e mi sono accorto che io di frutta e verdura non conosco nulla....

Le verdure che mi preparo di solito a casa sono :
insalata, pomodori, mais, fagioli, piselli (ogni tanto), broccoli.... ma non mi sono mai messo a capire quale è meglio, quale può sostituire la carne....

Chi ha una sorta di tabella con le verdure, o legumi o quello che volete, di comparazione?
intendo

1 scatola di fagioli borlotti è equivalente a una fetta di (faccio esempio) 50g di pollo

GRAZIE !!!

[Barbara]

Qui trovi qualche indicazione: http://www.scienzavegetariana.it/conosc ... teine.html

[Alan]

Qui trovi qualche indicazione: http://www.scienzavegetariana.it/conosc ... teine.html

Hai vinto una foto di Maya!!!! Grazie!!!

[Barbara]

[davide1977]

contenti loro
http://www.dailymail.co.uk/news/article ... uelty.html

[valter_gio]

contenti loro
http://www.dailymail.co.uk/news/article ... uelty.html

Remember.... "fuga dal pianeta delle scimmie".

[aroldo74]

1 scatola di fagioli borlotti è equivalente a una fetta di (faccio esempio) 50g di pollo

Tieni presente che i legumi contengono all'incirca il 20-25% di proteine contro il 13% circa della pasta.
Quindi con un po' di latte, formaggio o yogurt risolvi tutto.... o almeno credo...
Io non ci capisco niente....
Comunque... quì è molto dettagliato. http://www.albanesi.it/Alimentazione/Alim1.htm

Buon appetito!

[Alan]

1 scatola di fagioli borlotti è equivalente a una fetta di (faccio esempio) 50g di pollo

Tieni presente che i legumi contengono all'incirca il 20-25% di proteine contro il 13% circa della pasta.
Quindi con un po' di latte, formaggio o yogurt risolvi tutto.... o almeno credo...
Io non ci capisco niente....
Comunque... quì è molto dettagliato. http://www.albanesi.it/Alimentazione/Alim1.htm

Buon appetito!

Ecco, il tuo atteggiamento va modificato, come il mio!!!

Noi non ci capiamo niente, ma intanto pretendiamo tempi e vogliamo allenarci bene, facciamo di tutto per fare un buon allenamento ma non mangiamo a dovere.

Ecco, a me piacerebbe per lo meno farmi alcuni schemi di cosa mangiare e quando. Mi spiego bene!!!

Allenamento corto ma veloce = cosa mangiare prima? quanto tempo prima? ------ Cosa mangiare dopo? Quanto tempo dopo?

Questo anche con Lunghi-Lunghissimi