Colazione questa sconosciuta

[fujiko]

Guarda, la questione della colazione ore corsa è tutto fuorché definita e definibile, è troppo soggettiva e, attraverso esperimenti, devi trovare il tuo personalissimo equilibrio.
Io, ad es., non potrei mai farla perché necessitò di almeno 2,5 ore, quindi esco all'alba a stomaco vuoto e non ho nessun problema di cali.

In sé, così in termini molto generici, l'idea di portare qualcosa di zuccherato non mi pare proprio l'ottimo, piuttosto magari puoi provare con qualche quadratino di ciocco fondente, che è più equilibrato con nutrienti. Però ripeto è molto soggettivo e devi fare delle prove.

[Alan]

Io faccio difficoltà a farmi entrare nelle abitudini una colazione proteica o cmq meno ricca di brioches, ultimamente cappuccio e brioches + 1 yogurt!!!
Sono un cattivello...

[matil78]

Correndo presto al mattino vado a stomaco vuoto...

[Salve1907]

Il correre a stomaco vuoto dipende dalla tipologia di allenamento ma nella media e meglio partire a stomaco vuoto e poi fare una bella colazione.

@Alan io alla mattina mi sveglio con una fame tale che mangerei impossibile...prova a stare leggero a cena e vedrai al mattino

[Daddi]

@AdeleMcqueen: direi ottima la tua colazione, direi un esempio da seguire, magari per chi ha bisogno di maggiore introito (noi maschietti ) basterebbe aumentare un po le quantità.

Detto questo ultimamente (forse anche per pigrizia, anzi proprio x ...) ho mollato con le uova, trovo più pratico latte e yogurt intero naturale (per le proteine)
per i carboidrati spazio con frutta, pane integrale, fiocchi avena, gallette (quando me lo ricordo) di riso o grano saraceno o farro e anche dolci fatti in casa (ciambellone o crostate),
per i grassi da semi oleosi (sesamo/girasole/nocciole/mandorle, poco le noci perchè buone non si trovano, le californiane sono insapori) quelli dello yogurt intero e delle uova.
Poi aggiungo cannella o curcuma come se piovesse e chiaramente l'ottimo e migliore carboidrato di sempre MIELE a kg!!. Col quale dolcifico tutto. Anche il mio pancake (che di per se è completo nei macro, c'è tutto, avena/semi/frutta/uova e miele o marmellata).

La mia colazione pre uscita: se ho tempo, frutta pane e marmellata, caffè e qualche mandorla, magari un paio di biscotti integrali, se non ho tempo la minimalista mezza banana e cucchiaino di miele (sorso d'acqua) 15/20' prima e via....la "super"minimalista prevede solo caffè e via.

[Daddi]

Scusate l'intasamento con i doppioni del mio post ma dava errore il server e io insistevo ad inviare , come posso eliminare i doppioni?.

[Oscar78]

Sistemato

[Oscar78]

E visto che ci siamo mia colazione di stamattina:
3 crepes con farina di castagne farcite con marmellata SZ e frutta
"pseudofarinata" con farina di ceci e farina di semi di canapa farcita con tonno
Poi the, succhi SZ, frutta (anche secca) e un pò di ciocco 90%

[fujiko]

ottimo oscar è un po' che non ne faccio una con crepes!

[Oscar78]

Ah per me sono un must, soprattutto in giornate come ieri in cui evito latticini/glutine/lieviti.