L'angolo dei golosi (senza essere porci)

[fujiko]

Li ho trovati al supermercato, provenienza Puglia, belli sodi e sufficientemente dolci. Niente di eccezionale ma non male dai

[Arla]

Stasera a cena ho copiato i pomodori di Gaietta:



Buoni!
Per completezza, insalata mista con avocado e filetti di merluzzo panati nel sesamo!

[Gaietta]

@arla sono contenta che vi siano piaciuti!
Ieri a pranzo paella di verdure e per cena pizza di pasta madre con melanzane, peperoni, cipolla e pomodorini. Ho scordato di fotografare la pizza e quando me ne sono ricordata era troppo tardi



Oggi a pranzo tigellata dai miei e come alternativa agli affettati ho preparato una crema di melanzane (chiamata babaganoush), un hummus di cannellini e capperi, zucchine e melanzane trifolate, una torta salata ricotta (sempre del caseificio ed offerta dal suocero che ancora non ha capito che non la mangio ma mi dispiace dirgli qualcosa perché lo fa con amore) e olive nere. Anche per oggi non moriremo di fame...

[fujiko]

Ieri sera siamo tornati da Taja e coci, la griglieria a Porta Portese dove andiamo di solito per mangiare carne anche straniera

Presa per la prima volta la scottona baltica, mai provata prima. Carne dalla media dolcezza (non dolce come la prussiana per intenderci) e molto succosa. Fiorentina da 750 per mio marito, lombata da 500 per me.

Con qualche antipasto e una bella cheesecake a chiudere, ottima cena

[Arla]

Che belle magnate, ragazze!
Noi oggi, per reintegrare i rispettivi lunghetti, antipasto di zucchine saltate e gnocchi con pesto di ricotta, noci e basilico, il nostro!
Molto piacevole, fresco e profumato!



Per chiudere, caffè con biscotti al cioccolato, oggi pomeriggio vorrei fare merenda con del gelato al fiordilatte rimasto da sabato scorso e qualche fogliolina della nostra menta, vediamo cosa viene fuori!
Stasera invece una bella pizza dell'ottima pizzeria appena scoperta in paese non ce la leva nessuno!

[runningmamy]

Bravi tutti!
Mi sto dando anch'io a piatti "verdurosi", d'estate li preferisco


Questa è un'insalata di farro più un sacco di altre cose: olive, peperoni e zucchine grigliate, sedano e lenticchie, condita con olio, limone e senape

[Arla]

Wow, mamy, che preparazione da food blogger!
Noi stasera abbiamo avuto la conferma di aver trovato un'ottima pizzeria!
Provato una bianca con carciofini e zucchine e melanzane grigliate e un'altra, normale, con porcini, porchetta e burrata a crudo, entrambe ottime, ben farcite ma per nulla unte, sottili, croccanti e leggere che vanno giù in un baleno!

[fujiko]

Pesto di ricotta e noci, adoro

[giokaos]

Fujiko, stessa "lunghezza d'onda"

[fujiko]

Ci sono alcuni alimenti che potrei mangiare in qualsiasi variante, due di questi sono ricotta e uova (queste ultime magari non nella versione sotterrata che fanno in Cina, ecco )