Colazione questa sconosciuta

[ingpeo]

Visto che è venuta inaspettatamente scenografica, vi posto una delle colazioni che ruoto.
Non chiedetemi come ho fatto a farla col buco centrale perché non lo so!
1 uovo, 100 ml di albume, 50 gr farina di avena. Cotta con un cucchiaino di olio di cocco.
Guarnita con marmellata, fatta in casa in questo caso, e frutta secca.
Accompagnata da tè verde ed un caffè perché oggi non mi alzavo!

[runningmamy]

[giokaos]

Buona!

[Spuffy]

Raga volevo limitare un pò l'uso dei latticini in questi giorni per vedere se perdevo un pò di gonfiore, di solito mi ingozzo di skyr kefir e quark al mattino...
stavo pensando a delle colazioni diverse e proteiche tipo
1)Pancake avena albume e whey ma..mancano le proteine di accompagnamento
2)frittata/uovo strapazzato e affettati con carbo integrali
3)toast o panini di vario genere
4)oatmeal con avena e whey

C'è qualcosa di altro che mi potete suggerire? io cerco di fare dei pasti bilanciati è una zona rivisitata 50 carbo /30 prote /20 grassi

[lorenzo64]

Io faccio dei pancake così (dose per 2 porzioni da circa 210 kcal. cadauno )
200 gr di albume, 70 gr farina di avena, 100 gr di banana matura, 1 cucchiaino di cannella se piace oppure 1 cucchiaino di cacao amaro. Oppure un porridge con 50 gr di fiocchi di avena, 200 gr di frutta fresca, 250 ml di bevande tipo soia, mandorla, cocco etc con 15 gr di frucca secca o disidratata

[Spuffy]

Io faccio dei pancake così (dose per 2 porzioni da circa 210 kcal. cadauno )
200 gr di albume, 70 gr farina di avena, 100 gr di banana matura, 1 cucchiaino di cannella se piace oppure 1 cucchiaino di cacao amaro. Oppure un porridge con 50 gr di fiocchi di avena, 200 gr di frutta fresca, 250 ml di bevande tipo soia, mandorla, cocco etc con 15 gr di frucca secca o disidratata

i pancake quasi uguali però manca sempre un sacco di proteine così sono spostati sui carbo a occhio e croce 70/25/5 io per bilanciare devo metterci lo yogurt greco e magari burro di arachidi. mentre il porridge così è uguale a prima con ancora meno prote...ho una fissa con ste proteine..ho paura di farmi male muscolarmente..

[fujiko]

spuffy facile, aggiungi quelle in polvere! Io le uso regolarmente per arrivare facilmente al fabbisogno che mi sono calcolata

[lorenzo64]

Nei pancake puoi aumentare l'albume, che è praticamente solo proteine, oppure fare come ha giustamente segnalato fujiko

[Dr.Kriger]

Ecco perché sono passato all'hamburger di salmone e formaggio dentro il panino. Così arrivo a 32 g già a colazione, su 620-630 kcal. Non male

[NeverGiveUp]

con il mio pancake (o pancake a modo mio ) sono a circa 30g su 370kcal...
250g albume
cacao amaro ca 10g
farina di riso ca 60g

la farina di riso addensa un casino, con queste dosi mi tocca aggiungere acqua per avere un composto fluido...