Marmellata

[moon182]

Più o meno una colazione?


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[Barbara]

Io ti consiglio uno strato di burro, uno di mascarpone, uno di miele, e uno di marmellata. Poca marmellata però, altrimenti diventa una colazione un po' tanto ricca.

[moon182]

In pratica faccio un club sandwich con le fette biscottate..


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[Forrest75]

Anch'io spesso spalmo sulle fette biscottate prima uno strato di ricotta e poi uno strato di marmellata.
E' un'abbinata deliziosa, prova!

[moon182]

E ricotta sia..


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[Forrest75]

E ricotta sia..


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[carlinho]

Anche a me piacciono le marmellate Rigoni FiorDiFrutta

Anche a me, Forrest75 dixit , sono stato quasi obbligato

Però costicchia eh!

Ne ho provate diverse, mi piace molto all'albicocca, la peggiore arancia amara

invece per me la Rigoni alle arance amare era tra le mie preferite, finchè non ho scoperto quella al limone
è rarissima da trovare e un vasetto mi dura non più di un paio di giorni... per paura di rimanere senza me ne sono comprato un cartone intero da tenere di scorta.. non si sa mai!

[Tiggi06]

invece per me la Rigoni alle arance amare era tra le mie preferite, finchè non ho scoperto quella al limone
è rarissima da trovare e un vasetto mi dura non più di un paio di giorni... per paura di rimanere senza me ne sono comprato un cartone intero da tenere di scorta.. non si sa mai!

Se ti piacciono questi gusti ( che piacciono anche a me ) dovresti provare la marmellata di chinotti ( il frutto ). Da quando l'ho assaggiata è diventata la mia preferita. Peccato che non la trovo in giro ( conosco un solo negozio che ce l'ha ed è in Liguria e ne faccio scorta quindi solo quando passo da quelle parti ).

[chemako]

i mangio questa la trovo buonissima
mangio anche della ricotta di capra , si lo so che la ricotta di mucca è meno grassa ma quella di capra è nettamente più buona e saporita

[Daniela.a]

la marmellata per essere conservata deve avere lo zucchero aggiunto altrimenti non si conserva, se viene fatta e mangiata o conservata in frigo non ha bisogno di zuccheri aggiunti ma si parla di composta di frutta. le faccio spesso di tutta la frutta in esubero che mi capita di avere. non c'è bisogno di farla cuocere per ore , perderebbe buona parte delle sue proprietà e inoltre cambia colore. se interessa vi metto il metodo che utilizzo io copiato da un libro di christine ferber, la regina delle marmellate.

Mi interessa! Insomma, io adoro il dolce dolce, però provare... Difficilmente compro marmellate, con tutta la frutta che mi arriva dai conoscenti campagnoli sarebbe un insulto Quindi se riesco a farmele meglio. Però nemmeno se sterilizzato, e fatto bollire chiuso, si conserva? A me piace prepararne per tutto l'inverno.... Devo provare quella della rigoni, se la trovo, mai vista.