Elenco ricette facili, veloci e light

[Attenov]

Tabbouleh di cous cous

Fatto ieri sera, ce ne fosse stato!
Fresco e gustoso, ho usato I pomodori sanMarzano (li preferisco).

[VVale]

Sono contenta che ti sia piaciuto! Anche io preferisco i San Marzano...

[Cece1969]

Qualcuno ha provato o usa regolarmente la pasta di Konjac o shirAtaki?
Devo dire che come gusto non è particolarmente attraente (eufemismo), ma le proprietà e soprattutto il rapporto tra apporto calorico e senso di sazietà sono stupefacenti.
Io la prendo all'auchan, conoscete altri pusher in area turineisa?

[ellepi]

Ma perché, voi trovate ancora i veri pomodori s.marzano?!

[susodueto]

Sono contenta che ti sia piaciuto! Anche io preferisco i San Marzano...

Fatto oggi. Alla famiglia non sono piaciuti i cetrioli che si ripropongono. Per me ottimo.

inviato da Xperia Z3 Compact

[VVale]

Son contenta che abbia avuto successo la mia proposta!

[C3pO]

Ma il tabuleh mamma lo fa sempre con i ciliegino... Mai provati i sammarzano. Non fanno troppo liquido?

[runningmamy]

Oggi ho provato questa mousse copiata da un sito

Mousse di yoghurt

Mescolare un bicchiere di yoghurt, mezzo bicchiere di latte, un cucchiaio di zucchero.
Ammollare in poca acqua 8-10 grammi di gelatina in fogli, scolarla e scioglierla a fuoco dolcissimo diluendola con parte di un succo alla pera. Aggiungere la soluzione di gelatina ed il resto del succo al composto di latte e yoghurt, assieme a qualche goccia di succo di limone e mescolare tutto accuratamente. Distribuire in quattro coppette e far rassodare un paio d'ore in frigo.

Veloce e light, ma non molto soddisfacente, la prossima volta provo a frullare con del limone una pera o una pesca al posto del succo in pacchetto, sarà sicuramente più profumata e saporita, magari anche con due foglioline di menta

[Attenov]

@ellepi: sul "vero" si apre un mondo...
Io li preferisco perche' mi sembrano piu' saporiti di altre varieta', a pari merito con I datterini.

[Arizona]

e mentre io cerco qualche ricettina di dessert light una mia amica mi decanta un tiramisù monoporzione in un vasetto country chic (cosa che adoro) con mousse di vaniglia/mousse di cioccolato/fondo di vov/crumble sopra mangiato ieri in un ristorantino this is not right