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) e finalmente ho smesso di vedere il mobiletto sul balcone esplodere per tutti i sacchi di plastica che c'erano dentro.. ho cominciato ad andarmene a piedi/bici ogni volta che devo fare qualche commissione in città: zainetto ( ovviamente invicta del liceo anno 1992 
) e via..
Bravo Ing ma bravo anche il tuo comune,a dir il vero su queste cose la vostra regione è un passo avanti a tutti.ingpeo ha scritto:Anche a me danno proprio fastidio tutti quegli involucri inutili.Vi racconto come abbiamo tentato di arginare la cosa a casa mia. Ad essere onesti la riduzione degli involucri è stata una conseguenza di altre esigenze, ora vi spiego.
Prima si andava due-tre volte alla settimana al supermercato e si comprava tutto lì, carrello pieno e via. Ma c'era sempre qualcosa che mancava, le borse pesavano ed il tempo infrasettimanale è poco....
Ora abbiamo ottimizzato la cosa:
- Ritornati al vecchio caro mercato settimanale della frutta/verdura, di sabato c'è una bancherella di un'azienda locale con prodotti ottimi (tengono solo quelli di stagione) a prezzi migliori rispetto al supermercato. Si fa il pieno per la settimana, tanto i prodotti durano (non come quelli del super) e sono più buoni e sani. I pomodori son tornati a gustare da pomodoro!!! Pochissimo imballaggio.
- altro negozietto di un'altra azienda locale che fa formaggi ed insaccati. Molto buoni a prezzi molto competitivi. Una volta alla settimana. Solo "carta da formaggio".
- macelleria del quartiere: solito discorso, roba più buona. Qui costa di più del super, ma casomai se ne prende di meno. Una volta alla settimana. Zero polistirolo.
Tutto questo si fa alla mattina del sabato e siamo già a posto per un bel po'.
Una volta ogni tanto (mese) si fa la "spesona" al super di tutto quello che dura: pasta, riso, etc.... fai un giro unico e poi sei a posto.
Altra cosa: detersivi per lavatrice/piatti/pavimenti/sapone per mani.... Negozio di detersivo alla spina, una tanichetta riutilizzabile per ogni prodotto. Una volta ogni x mesi....
Quel che resta da comprare alla bisogna si torna al super, spesa veloce, poco peso...
Sembra una complicazione tutto questo ed invece siam contenti, specie mia mamma che non fa più mille viaggi come una volta. Inoltre mangiamo meglio rispetto a prima in termini di qualità.
Ultima innovazione: borse di stoffa riutilizzabili.
Tra l'altro il mio comune ha aderito a "porta la sporta" e alcuni negozi hanno iniziato ad eliminare le borsette di plastica, restano solo quelle in plastica biodegradabile e di carta: se non ti porti la tua da casa paghi (poco) una di queste due e via.
Messo insieme tutto questo, il sacchetto della spazzatura è notevolmente diminuito (altro peso in meno da portare giù dalle scale).In particolare tra quelli di rifiuto umido/carta/plastica e metalli/vetro/secco non riclicabile, indovinate qual'è il meno pieno ora?
Basta poco, checcevò?
vero, anche nel mio non sono così evoluti...alla spina per adesso si può comprare solo il latte (anche se credo ci siano solo 2/3 punti vendita in tutta la provincia) e se non sbaglio un'agraria ha anche i detersivi da prendere con la tanichetta, ma non c'è altro.sky79 ha scritto:Bravo Ing ma bravo anche il tuo comune,a dir il vero su queste cose la vostra regione è un passo avanti a tutti.
Purtroppo però non è così ovunque, da me solo pochi negozzi danno la possibilità di prendere le cose ad un dispenser,la carne e la verdura le prendo quasi semprenei negozietti ma tutto il resto son costretto ad appoggiarmi al supermercato
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Certo!runningmamy ha scritto:Attenzione ai distributori che danno latte CRUDO, cioè non pastorizzato (in genere sono di allevatori), va assolutamente fatto bollire!
La bollitura non è necessaria.. anche perché il latte bollito fa schifo.. ( per non parlare della pellicina di caseina che si forma in superficie BLEEEEEEEE ) e si demoliscono tutti i principi nutritivi. Per avere una sufficiente sicurezza alimentare basta la pastorizzazione ovvero basta portare il latte a 85 gradi per 1 minuto circa.. ( che poi è quello che si fa in gelateria, almeno in quelle serie che lavorano con le materie prime : il fior di panna di base per tutti i gusti viene pastorizzato )ingpeo ha scritto:Certo!runningmamy ha scritto:Attenzione ai distributori che danno latte CRUDO, cioè non pastorizzato (in genere sono di allevatori), va assolutamente fatto bollire!
Io bevo esclusivamente latte crudo da 40 anni.....runningmamy ha scritto:Attenzione ai distributori che danno latte CRUDO, cioè non pastorizzato (in genere sono di allevatori), va assolutamente fatto bollire!
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