Cosa mangiano i Keniani?

[Lord_Phil]

@Oscar: la mia domanda/titolo del thread voleva essere: cosa mangiano i corridori keniani? L'ho posta troppo generalizzata, hai ragione

@Alor: credo che le star dell'NBA non mangino solo hamburger, ma abbiano un'alimentazione piu varia. Come i calciatori italiani non mangiano solo pasta e pizza (e mandolino )

@Matric: Il mio intento era, sapendo che le buone prestazioni nella corsa si raggiungono attraverso l'unione di varie componenti, capire meglio com'è strutturata la componente cibo tra i corridori top, per prenderne spunto. Naturalmente questo unito al resto, citato gia alcuni messaggi fa e ripreso dal libro di Finn Adharanand "Running with the Kenians".

Una sola di queste componenti non ti rende un grande atleta, ma è la combinazione di tutte.

[giokaos]

[quote="Matric81" resterei la pippa che sono ugualmente... .[/quote]
Questo è certo! Ovviamente vale anche per me, Il punto è che i modelli'alimentari incidono meno di quello che crediamo sulle prestazioni...

[Andrewrunner881]

Vero Alor: io credo che oltre alla questione dell'alimentazione vi sia soprattutto una predisposizione genetica ed un abitudine a correre e camminare fin da bambini che noi in europa non abbiamo più... Poi certo il cibo aiuterà anche ma a mio avviso in misura molto minore di quanto si possa pensare. Potrei mettermi a mangiare come i keniani per decenni e resterei la pippa che sono ugualmente...
P.S. : Scusate per il pippone di sopra ma qualche post indietro avevo letto che qualcuno aveva scritto come secondo lui la miglior dieta possibile fosse quella vegana e sono uscito dal topic.

Sicuramente la genetica li aiuta ma secondo me non quanto si pensi, il 90% è allenamento, la genetica può soltanto favorire ma non ti fa un maratoneta. Un po come per i brasiliani che giocano tutti a calcio tutto il giorno fin da bambini, chiaramente escono fuori molti campioni. Non penso che esista il gene del pallone nei brasiliani... Se per ipotesi anche noi italiani facessimo diventare i nostri figli ossessionati dall atletica leggera fin da bambini sai quanti campioni impensati scopriremmo.

[alor]

@Alor: credo che le star dell'NBA non mangino solo hamburger, ma abbiano un'alimentazione piu varia. Come i calciatori italiani non mangiano solo pasta e pizza (e mandolino )

esatto, allora perche' elencare i cibi keniani in genere? magari i keniani top runner non mangiano le cose tipiche keniane :P

[alor]

Sicuramente la genetica li aiuta ma secondo me non quanto si pensi, il 90% è allenamento, la genetica può soltanto favorire ma non ti fa un maratoneta.

ci potra' mai essere un caucasico (se pur allenatissimo) che riesca a competere nei 100 metri piani?

[Andrewrunner881]

ne ho visto qualcuno a volte, non so il nome però.

[Matric81]

Il francese sui 200 è forte... Lamaitre mi pare si chiami... In ogni caso è rarissimo trovarne uno

[mastrolore]

Ad un incontro sull'alimentazione con un certo Stefano Baldini, se non sbaglio un pò di esperienza ce l'ha , uno della platea fece proprio una domanda di questo genere. La risposta di Stefano in sintesi era che i top runner degli Keniani, Etiopi, ecc... hanno un'alimentazione molto rigida nel senso che mangiano sempre le stesse cose. Il piatto principale è una cosa tipo polenta, come già detto. Mentre noi occidentali ci facciamo tante "seghe mentali" sul cambiare alimentazione in prossimità di una maratona e usare integratori, loro hanno sempre la stessa dieta. Però un suo ragionamento mi ha colpito: prima di una maratona importante si vedono semprecirca 20-30 top africani, di questi ne arrivano al traguardo la metà mentre il tasso di ritiro tra i top occidentali è decisamente inferiore. Considerando che le metodiche di allenamento sono le stesse, lui spiegava questo fatto con l'alimentazione non appropriata ad uno sforzo così intenso come una maratona.
Quindi secondo lui, e io mi ci ritrovo, la differenza non la fa l'alimentazione...anzi. C'è sicuramente una componente genetica che secondo me a livello di top runner è la vera discriminante.

[enjoyash]

la genetica centra eccome al top. al top basta pochissimo per andare a podio o finire 30°, pur con tempo eccellente ... ovviamente il grosso lo fa l'allenamento e il sacrificio... se non contasse altro però chiunque potrebbe vincere in qualunque disciplina

[Andrewrunner881]

A me colpì un discorso di Hans Schwartz su quanto sia fondamentale la testa per un atleta. Oltre un certo livello, diceva, la predisposizione genetica c è sicuramente, ma la differenza tra un primo ed un decimo posto la fa la testa, il riuscire a mantenere un atteggiamento mentale positivo anche a livelli di sforzo ed esaurimento fisico che vanno ben oltre i limiti del concepibile per la persona comune. Secondo me gli atleti professionisti oltre alla predisposizione fisica hanno anche un qualcosa di ascetico, uno spirito di sacrificio ed un controllo delle proprie emozioni totale.