[DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele

[paolone2]

il migliore miele che abbia mai provato era un miele di corbezzolo sardo seguito da un castagno delle prealpi.
detto questo, il miele innalza notevolmente la glicemia, quindi è sconsigliato abusarne, e per uno sportivono non è indicato.
il miele è fruttosio, sostanza tossica per il fegato e altamente acidificante, quindi demineralizzante, quindi nociva per le articolazioni.
Il fruttosio, lo zucchero della frutta, del miele e di alcuni vegetali può essere considerato pericoloso come l’alcool.
A differenza dello zucchero bianco e del glucosio, è’ metabolizzato solo dal fegato e non da tutte le cellule del nostro organismo, oltretutto se in eccesso non può essere immagazzinato, provocando quindi un forte sovraccarico a questo organo .
I suoi effetti sono simili all’etanolo e le malattie provocate vanno dalla sindrome metabolica, all’aterosclerosi, malattie cardiache, resistenza insulinica-diabete,produzione di junk1 enzima infiammatorio ( sospettato in medicina oncologica di insorgenza del cancro epatico e della diffusione di metastasi del carcinoma gastrico), produzione di radicali liberi e quindi danno cellulare, produzione di acido urico e alterazione di senso di fame,aumento del grasso intraaddominale.




http://www.telecolor.net/2015/03/il-fal ... ott-mozzi/

[Miro 69]

E sti cazz.i ?? non ce lo mettiamo ?

[baldo]

Ma sei proprio sicuro di quanto scrivi riguardo a quella serie interminabile di effetti negativi del miele ?
Io ho qualche dubbio in proposito
In ogni caso il mio intervento è solo limitato a ribadire la fantastica e unica organizzazione del mondo delle api. Da qualche anno con mio fratello ci siamo appassionati e ad oggi abbiamo 31 arnie. È' semplicemente affascinante osservare la loro organizzazione e il loro modo di lavorare
Io il nostro miele lo mangio tutti i giorni e lo stesso le mie bambine
A tutti solo un consiglio: comprate solo miele italiano. Fate attenzione ai prezzi troppo bassi che non è indice di qualità. Purtroppo il miele e' uno degli alimenti più contraffatti che ci siano sul mercato

[Maxi1983]

Certo che il miele ha degli effetti negativi ( come tutte gli alimenti )......
Se parli di un vasetto al giorno non posso che essere d' accordo

[sammy1987]

Oddio, a leggere tutti questi effetti vien quasi paura...io che di miele ne abuso...

[Miro 69]

Sammy...magna pure tranquilla...

[morellozzo]

basta vedere chi ha firmato l'articolo...

[shaitan]

Grande Mozzi... anche se con la dieta del gruppo sanguigno mi aveva fatto ridere di più

[paolone2]

Perché non il miele?

Il miele è una la sostanza zuccherina elaborata dalle api mellifere che ha origine dal nettare dei fiori o dalla melata. Esso viene considerato da diversi anni un alimento salutare. La credenza popolare sostiene che sia perfettamente sicuro per il consumo umano e che si possa usare abitualmente come dolcificante, questa però è un’illusione.

I processi e gli acidi utilizzati per ottenere questo prodotto non sono in sintonia con il nostro metabolismo: il miele è dannoso per i denti, per la digestione e persino per il sistema nervoso.
Questo prodotto contiene diverse sostanze nocive per la salute, a partire dallo zucchero, il quale, non è meno pericoloso degli zuccheri raffinati.

Diversi studi hanno dimostrato che il miele contiene residui di ferro e vitamina B insufficienti per la metabolizzazione; in altre parole non solo non contiene una dose sufficiente di vitamine e minerali ma ci “deruba” addirittura delle nostre.
Inoltre l’Università dello stato dell’Oregon (USA) ha costatato che alcuni tipi di miele possono contenere sostanze cancerogene estratte da alcuni tipi di fiore. Stravaganti asserzioni reputano il miele un cibo miracoloso poiché è dimostrato scientificamente che abbia potere antibatterico.

In tutto questo però non si tiene conto del fatto che tutto ciò comporta la distruzione anche dei batteri “buoni”, ad esempio quelli che aiutano nella digestione del cibo e quelli che aiutano nella sintetizzazione della vitamina B12.

Possiamo quindi sostenere dal punto di vista salutare che il miele è nocivo per l’uomo, mentre, per quanto riguarda discorsi etici, i metodi di produzione industriale del miele sono alquanto barbari.
Le api, infatti, prima di essere uccise vengono sottoposte a manipolazioni continue, regimi alimentari forzati e innaturali, inseminazione artificiale, trasporti spossanti e vivisezione.

L’industria degli apicoltori non si limita a sottrarre alle api il miele prodotto in eccesso ma, al contrario, spesso estrae tutto quello immagazzinato nel periodo estivo e nutrono le colonie con sciroppo di zucchero per tutto l’inverno. Questo processo non e’ un equivalente adeguato della dieta naturale delle api, le quali, attraverso questi processi innaturali vengono esposte a diverse malattie.

Per estrarne facilmente il miele spesso si riscalda l’alveare, le api spinte dal calore volano verso un’uscita dove vengono catturate in un cono metallico e in mancanza di uscite, per eliminare le api fuggitive, si usa una griglia elettrica. Uno dei più evidenti segnali della sofferenza implicita nell’allevamento delle api è la difesa dell’alveare che mettono in atto pungendo gli apicoltori.

Tutto questo potrebbe essere perfettamente evitato cercando di sostituire il miele con i prodotti derivanti dall’agave, una piante prodotta principalmente in Messico e molto più dolce del miele.

http://paradisefruit.altervista.org/i-g ... del-miele/

[Miro 69]