[DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele

[dade]

beh allora potevano chiamare me per una recensione

Anche secondo me

[runningmamy]

Guarda, questo è fantastico, profumato e senza grassi aggiunti, lo faccio da anni:

PAN DI SPEZIE
1/2 bustina di lievito per dolci
Farina (volendo integrale) gr 250
mandorle a pezzetti gr 50 (si possono anche omettere)
2 cucchiaini di spezie in polvere(io uso le miscele pronte con zenzero,garofano, cannella) in alternativa basta la cannella
latte 100ml
1 uovo
gr 40 di arancia candita (questa si può sostituire con la buccia grattugiata di un'arancia)
gr 300 di miele tiepido

Esecuzione facilissima: miscelare in un capace recipiente gli ingredienti secchi,in un altro quelli liquidi; fare una cavità in quelli secchi e colarci dentro quelli liquidi. Mescolare delicatamente.
Mettere il composto in uno stampo da plum cake rivestito di cartaforno o imburrato e infarinato.
Cuocere a forno poco caldo: 170°-160° per 35-40 minuti.
Si conserva per molto tempo ricoperto con carta d'alluminio.
E' ottimo con il tè.
Naturalmente la qualità del miele la lascio decidere a Forrest...

Allora ho fatto personalmente il Pan di spezie domenica e devo dire che è finito subito.
Buonissimissimo, lo consiglio a tutti!!!facilissimo da fare e soprattutto squisito!!!!
provare per credere
Complimeti di nuovo per la ricetta!!!

Sono proprio contenta, grazie!!
A breve arriverà qualcos'altro...!

[Stefgius]

A giorni mi arriverà mezzo kg di Melata da Apicultore locale.
Sono pronto per applicare il metodo "Dead or Alive"

[runningmamy]

Oggi vi dico io qualcosa d'interessante sul miele.
A Torino, all'orto botanico dell'università, nel parco del Valentino, domani dalle 10 alle 18 sarà messo in vendita il miele delle "api del Valentino", cioè delle api allevate nell'orto botanico.
Tiglio, robinia (ma è acacia, vero?), ippocastano e melata. Ci saranno assaggi vari e si può visitare l'orto.(Letto oggi sulla Stampa)
Penso di andare a correre e tornare con qualche barattolo...

[dade]

Oggi vi dico io qualcosa d'interessante sul miele.
A Torino, all'orto botanico dell'università, nel parco del Valentino, domani dalle 10 alle 18 sarà messo in vendita il miele delle "api del Valentino", cioè delle api allevate nell'orto botanico.
Tiglio, robinia (ma è acacia, vero?), ippocastano e melata. Ci saranno assaggi vari e si può visitare l'orto.(Letto oggi sulla Stampa)
Penso di andare a correre e tornare con qualche barattolo...

se riesco faccio un salto... la melata!
grande Silvia!

[mazzi]

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[spartan]

Una domanda per il re del miele Forrest:oggi ho preso il miele d'acacia di Di Mauro consigliato da te,l'ho pagato 6 euro 500g come prezzo com'è???
Va bene ??
L'ho pagato tanto????

[Andreanord]

Mi permetto di rispondere... ,i sembra un pò caro, di dolito 500 gr dovrebbero stare sui 4,5-5 euro

[spartan]

Mi permetto di rispondere... ,i sembra un pò caro, di dolito 500 gr dovrebbero stare sui 4,5-5 euro

Parlo di miele d'acacia.

[Andreanord]

Parlo di miele d'acacia.

Anche io