proteine a colazione

[CateMako]

Sicura di "sforare" con le proteine?

Perchè solitamente (generalizzando eh!) è l'elemento su cui si tende a lesinare.

Di solito la mia colazione post-corsa è: 150gr di yogurt greco (circa 9gr di proteine leggendo i valori sul vasetto), 15 gr di mandorle, banana e mela, dovrebbero essere circa 14gr di proteine...
A pranzo ad esempio mangio un piatto unico tipo riso integrale e lenticchie e in base alle quantità mi segna 24gr di proteine, merenda con un frutto non so se conta molto e a cena un esempio è: 250gr di ricotta e abbondante insalata di carote e finocchi, sui 29gr... Uhm no, sommando non sono troppe! Salgono quando a cena mangio 200gr di carne rossa o di tonno... Non ho un'alimentazione ben bilanciata, soprattutto pochi carboidrati, a cena non mangio il pane sostituendolo con molti ortaggi... Un'idea per la colazione post-corsa potrebbe essere: 150gr di yogurt greco, 50gr di muesli, una banana e una decina di mandorle, che ne pensate?

[fujiko]

@CateMako, manca qualcosa alla tua colazione, con cui potresti avvicinare tranquillamente i 20-25 gr di proteine: pochi carboidrati, troppo pochi direi. Aggiungi fiocchi d'avena, orzo, kamut, pane integrale, tutti cereali abbastanza proteici ma che apportano anche carboidrati complessi. Inoltre, mandorle vai tranquilla anche sui 30 gr., quindici sono un'inezia (ovviamente parlo a titolo generale, non sapendo se tu hai problemi o caratteristiche per cui limiti gli elementi che ti ho suggerito di inserire).

[Nessuno]

Di solito la mia colazione post-corsa è: 150gr di yogurt greco (circa 9gr di proteine leggendo i valori sul vasetto), 15 gr di mandorle, banana e mela, dovrebbero essere circa 14gr di proteine...
A pranzo ad esempio mangio un piatto unico tipo riso integrale e lenticchie e in base alle quantità mi segna 24gr di proteine, merenda con un frutto non so se conta molto e a cena un esempio è: 250gr di ricotta e abbondante insalata di carote e finocchi, sui 29gr... Uhm no, sommando non sono troppe! Salgono quando a cena mangio 200gr di carne rossa o di tonno... Non ho un'alimentazione ben bilanciata, soprattutto pochi carboidrati, a cena non mangio il pane sostituendolo con molti ortaggi... Un'idea per la colazione post-corsa potrebbe essere: 150gr di yogurt greco, 50gr di muesli, una banana e una decina di mandorle, che ne pensate?

per la quota proteica dipende da quanto pesi...

[Oscar78]

Beh così a occhio sei parecchio sbilanciata verso le proteine.
Se non hai necessità di dimagrimento eviterei di star così scarsa di carboidrati....anche a cena il pane ci stà eh!

Io poi di carbo la mattina andrei a mille!
Poi ovviamente ricordati di variare, yogurth e ricotta (un pò come tutto daltronde!) anche se non si mangiano tutti i giorni male non fa!

[CateMako]

Si lo so pochi carbo... Praticamente di carboidrati nel senso stretto ne mangio solo a pranzo! Non supero mai il 45% delle calorie totali in carboidrati che comunque raggiungo per lo più con frutta/verdura/ortaggi, poi sto sulle 40 di grassi e 20 di proteine... Non ho problemi di peso, 49kg per 164 cm e mi sto rendendo conto che continuo a dimagrire, non voglio aumentare di peso ma devo alimentarmi meglio perchè ho intenzione di aumentare i km e migliorare i tempi! Per cui: muesli o cereali integrali a colazione (e magari la marmellata nello yogurt :Q_) e un po' di pane integrale a cena soprattutto quando la mattina dopo si corre! Ma la ricotta a colazione...magari cerco uno yogurt greco più proteico...

[fujiko]

la risposta è solo 1: aumenta i carbo! soprattutto colazione. E ricordati che l'accoppiamento carbo-proteine aiuta l'assorbimento delle seconde

[CateMako]

Si, proverò ad abbattere il muro tra me e i carboidrati! Grazie per i consigli!

[Nessuno]

in base al tuo peso la quota proteica è abbondante

[Oscar78]

Beh effettivamente...
E comunque Cate aumenta i carbo. Ma "di "brutto" eh!

[Salve1907]

Al mattino le proteine da assumere sono ricotta magra ed albumi...
In una colazione non andrei oltre 20 gr di nobili , ma starei sul classico:
1 vasetto di f...g 0% 17 gr di pro con 40/50 cereali integrali, 15 gr di frutta secca ed un frutto.