* L'Angolo Vegetariano *

VVale · Messaggio da **VVale** » 13 mag 2016, 15:27

E poi son buoni! E ce ne sono così tante varietà diverse...

un_podista · Messaggio da **un_podista** » 21 mag 2016, 13:24

Il bicarbonato io lo metterei in cottura non in ammollo.
Meglio ancora, per rendere più digeribile la buccia, un pezzetto di alga kombu.
A me comunque i legumi piacciono in ogni modo e li digerisco sempre, anche mio figlio li mangia anche a pranzo e cena e mangiamo (per fare presto) anche quelli in scatola.

Messaggio da **runningmamy** » 21 mag 2016, 23:29

Ciao podista, quanto tempo che non ti si vede, bentornato!

Salve1907 · Messaggio da **Salve1907** » 22 mag 2016, 16:06

Ragazzi qualcuno ha delle alternative al miele?
io pensavo al malto d'orzo o...?

VVale · Messaggio da **VVale** » 23 mag 2016, 8:03

Io trovo che lo sciroppo d'agave abbia un sapore simile a quello del miele.

shaitan · Messaggio da **shaitan** » 23 mag 2016, 9:05

Succo d'acero?

Messaggio da **runningmamy** » 23 mag 2016, 9:11

Niente?
Io non dolcifico proprio, zero

Salve1907 · Messaggio da **Salve1907** » 23 mag 2016, 15:09

mi sono espresso male , al mattino mi piace mangiare pane di segale e miele...ultimamente il miele mi sembra che scaldi un po' troppo allora stavo cerando alternative "spalmabili":
oggi ho comprato il malto d'orzo e mi piace perchè non è troppo dolce , prossimamente proverò lo sciroppo d'acero

qualcuno usa lo sciroppo d'agave?

VVale · Messaggio da **VVale** » 23 mag 2016, 15:14

@Salve, pane di segale con sopra sciroppo d'agave è buonissimo!

Salve1907 · Messaggio da **Salve1907** » 23 mag 2016, 15:53

Mi sono informato sul sciroppo d'agave online vedo più contro che pro

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