L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo

[emanuelascavasolchi]

All'incirca: proteine gr 37 (di cui circa 25 gr da tonno)- carbo gr 39 e grassi gr. 26 (tutti buoni)
Il rapporto è circa 27%-28%-44%


P.S. a mio avviso per un immediato post-corsa però non integrerebbe bene. Pochi carbo e troppi grassi.

[mb70]

bene! porto a due le noci e a 70 gr il tonno. Poi si gradua a seconda del caso, se pasto post allenamento si aggiunge un pò di pane. Grazie!!

[emanuelascavasolchi]

ciao MB io dire semmai di aumentare i carboidrati in modo da ridefinire le percentuali sul totale.
70 gr di tonno li mangia un bambino di 10 anni.
Non conosco il tuo kilometraggio ma sei pur sempre un uomo.

[mb70]

Ti ringrazio per i consigli ed allora approfitto e continuo.

120 gr di riso integrale con 100 gr di ragù alla bolognese che ne pensi? dovrebbero essere 570 calorie. Tieni presente che voglio perdere lentamente 10 kg e che appena posso (ora rientro da uno stop) aumenterò i km fino a 50 a settimana.

[emanuelascavasolchi]

Ragù alla bolognese? Ma insommaaaa....

NO.

[mb70]

[emanuelascavasolchi]

Stasera cena in "zona" 40-30-30. Indice 0.77. No corsa oggi.
Frittata di carciofi con contorno di carciofi (che fantasia ), 2 cucchiaini olio evo a crudo e 30 grammi pane normale abbrustolito. Padella in pietra
Calorie circa 300 tutto: 1uovo intero+1 albume+carciofi 300 gr+olio+pane




Tempo brutto e noioso oggi, mi vado a fare una camminata...

[aroldo74]

Durante le feste non mi sono concesso particolari stravizi. Ho mangiato il panettone il pandoro e tutto quanto,
ma sempre con giudizio. Quindi anche se qualcosina l'ho messa su, ho comunque evitato i danni dello scorso anno....

Ieri sera però ho preso le pizze in un posto nuovo. Ebbene......Ci doveva essere qualcosa di sbagliato....
Ho dovuto bere quasi 2 litri d'acqua perchè mi è venuto una tachicardia mostruosa.... ed inoltre oggi faccio fatica ad andare in bagno perchè il punto dove non batte il sole
è in fiamme.... segno che la qualità del prodotto era scadente e che sicuramente la pasta è stata fatta lievitare chimicamente.
Ho ragione io quando dico ch il cibo è meglio cucinarselo da soli... ci avvelenano dappertuto

Quindi oggi vado di disintossicazione.
A colazione mi sono limitato ad un bicchiere di latte caldo e poi dopo 14 km di corsa con dentro un 6x1000 a pranzo mi sono tenuto leggero
con 100 gr di spaghetti con un sugo ai frutti di mare.
poi 2 mele e stop.

[giokaos]

Per quanto riguarda la pizza ormai mangio quasi solo quella che mi faccio in casa, quando mi capita di andare in pizzeria è quasi sempre un disastro unta, troppo salata, mozzarella non degna di questo nome...

[filorun]

Si anch'io la penso come voi salutisticamente parlando, però sono anche un amante della pizza buona e senza certe temperature purtroppo non viene la "vera" pizza! Inutile dire. Può venire molto buona anche fatta in casa per carità, anzi sicuramente migliore come materie prime, ma per me la Pizza è quella della pizzeria, a meno che non si abbia la fortuna di possedere un forno che arriva per lo meno a 350 gradi.