* L'Angolo Vegetariano *

[mardok80]

@passofelpato: ehm no , gli involtini primavera che conosco io sono fritti e non c'è besciamella e mozzarella come nella lasagna
@mardok: grazie, proverò sicuramente.

Prego.

[kaospalermo]

Mi piace sbattere la testa due volte prima di abbandonare un'idea....riprovo con il seitan
Qualcuno mi dà una ricettina? Grassie

Il seitan di diverse marche dà sapori e consistenze diverse, provane di vario tipo e non del supermercato ma dell'erboristeria, è più buono. Io lo adoro con le patate, tipo spezzatino

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[differentgear]

Io lo marino con aglio, olio, salvia e rosmarino ... ma l'ho fatto anche "panato" ... con formaggio vegetale tipo un cordon bleu ...

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[La Stefi]

Io l'ho fatto circa così:
https://www.google.it/url?sa=i&rct=j&q= ... 0993597635

ma ci ho messo anche un po' di vino rosso e un cucchiaio di farina.
Da rifare sicuro!!!

[gian_dil]

Questo link è di prodotti già molto buoni xé gia conditi, a milano si trovano facilmente
http://www.muscolodigrano.com/

[Lalla]

Grazie a tutti! Allora ho provato il burger di seitan, non mi ha entusiasmato ma mangiabile. Ho provato l'arrosto sempre di seitan fatto tipo spezzatino con patate e funghi chiodini Non ho ancora provato nè quello al naturale nè quello speziato che mi suggeriva mardok.

[Barbara]

A pranzo ho mangiato un'insalata di
- lenticchie germogliate (verdi e rosse) tiepide (le sciacquo con acqua bollente in un colapasta per eliminare eventuali batteri antipatici)
- ceci
- mela
- cavolfiore crudo (grazie Morgana per il suggerimento!) tagliato piccolissimo (tanto da sembrare cuscus).

Delizioso!

[mardok80]

Grazie a tutti! Allora ho provato il burger di seitan, non mi ha entusiasmato ma mangiabile. Ho provato l'arrosto sempre di seitan fatto tipo spezzatino con patate e funghi chiodini Non ho ancora provato nè quello al naturale nè quello speziato che mi suggeriva mardok.

L'altra sera ci siamo fatti una sporcheria calorica ci siamo presi un bel panino al forno con dentro queste https://www.google.it/search?q=SOJASUN+ ... 200%3B1200 e poi guarnito con pomodori,insalata,ketchup e maionese vegana non ti dico

[un_podista]

Quelle piacciono molto anche a me, soprattutto la napoletana, poi la classica e anche le altre.
Sono comode, veloci e buone.

In frigo ho due provenzali e una napoletana, quasi quasi mi faccio una merenda...

[Barbara]

In quale negozio le trovate? Qui della Sojasun ci sono solo i yogurt e il latte di soia.