* L'Angolo Vegetariano *

[un_podista]

Beh... se deve "durare" per tutta la mattina, è poco più di un decimo del fabbisogno calorico medio (2.000 cal.); facendo sport poi il fabbisogno può essere anche più alto.

[runningmamy]

Ma le dosi che ho dato io sono al minimo, parlavo per chi deve controllare il peso, io sono a 1200 cal [emoji15]
Se aumenti cereali e semi va su di tanto

[un_podista]

Ah ecco.
Ma anche arrivando a 400 cal. (quasi raddoppiando) e considerando 1.200 totali sono giusto 1/3; suddivise in colazione, pranzo e cena.
C'è chi dice che la colazione deve essere il pasto principale della giornata.

Ieri ho conosciuto un podista fruttariano, fa le maratone a digiuno e un lavoro bello pesante (palombaro!).
Abbiamo fato una chiacchierata interessantissima (almeno per me), l'ho subissato di domande.
Peccato che io sono troppo goloso.

[runningmamy]

Raccontaci qualcosa!

[mardok80]

Ah ecco.
Ma anche arrivando a 400 cal. (quasi raddoppiando) e considerando 1.200 totali sono giusto 1/3; suddivise in colazione, pranzo e cena.
C'è chi dice che la colazione deve essere il pasto principale della giornata.

Ieri ho conosciuto un podista fruttariano, fa le maratone a digiuno e un lavoro bello pesante (palombaro!).
Abbiamo fato una chiacchierata interessantissima (almeno per me), l'ho subissato di domande.
Peccato che io sono troppo goloso.

Giusto perche' sei entrato in merito,io attualmente ho provato a fare un cambiamento e fra un po rifaccio gli esami del sangue per vedere se tutto e' ok,al momento sto seguendo una 80/10/10 80% carboidrati prevalentemente da frutta---10% di proteine e max 10% di grassi.

[RiccardoS]

La soia mi sembra utile perché ha un profilo nutritivo abbastanza completo, non vedo perché non usarla (senza esagerazioni).
Quella non OGM si riesce a trovare abbastanza facilmente.
Ho trovato più dificoltà col grano, la farina e i prodotti a base di grano: trovare l'indicazione OGM free non è facile.

riguardo entrambre le cose, copio pari pari un post che ho appena postato anche su un altro forum:


il fatto che la maggior parte sia OGM, è il minor problema della soia: qualche info interessante pubblicata giusto qualche giorno fa da una nutrizionista che ha un interessante blog: http://www.alimentazioneinequilibrio.it ... ness-food/

e, se ti interessasse approfondire le varie balle sugli ogm, invece, ti consiglio la lettura del sito di Dario Bressanini.

quanto al resto:
1200 intendi calorie al giorno?!? magari mi sono perso qualcosa... ma sei in dieta stretta?

fra quelli che dicono che la colazione deve essere il pasto principale della giornata, mi ci metto pure io: non le ho mai contate, ma credo di arrivare grosso modo a 1200cal solo a colazione!

[laforny]

RiccardoS blog interessante quello sulla soia! Anche io avevo letto le stesse informazioni e l'articolo che avevo letto (purtroppo non ricordo la fonte) sottolineava il fatto che in giappone la soia non è alla base dell'alimentazione ma solo un componente come tanti ed il consumo procapite è limitato. Se trovo l'articolo lo posto.

[runningmamy]

Son 1200, sì[emoji15]
Ho qualche annetto in più e metabolismo basso e lento...
Ovviamente aumento nei giorni di attività ma se sforo la bilancia se ne accorge subito [emoji6]

[RiccardoS]

Ah ma io credevo fosse un_podista che campava con 1200 Cal...
Cmq sono un po pochine in ogni caso

[iRoma2009]

La colazione è un banchetto o un digiuno, secondo la giornata (lavoro, sport etc.)

Grazie per il link.

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