Colazione questa sconosciuta

[zlatan90]

E le gentilini fanno anche quelle integrali? Non le ho mai viste..
Quelle della Coop purtroppo non saprei proprio dove prenderle

[Oscar78]

Due alternative se possono essere utili:
http://www.baulevolante.it/?option=com_ ... rod_id=885
http://www.probios.it/prodotto/1119/fet ... cation=ufi

[runningmamy]

Fette Wasa, cracottes di riso, mais, cereali
Il pane in commercio non va proprio bene, sia per le farine che per i grassi usati, meglio fatto in casa, é facile, c' é anche la ricetta senza impastare

[AdeleMcqueen]

Certo che ci sono integrali

[Oscar78]

Le gentilini integrali hanno sia farina integrale che farina raffinata.
Inoltre hanno olio di palma.

[AdeleMcqueen]

No. Non hanno olio di palma

[Oscar78]

perchè usate olio di palma per lefette biscottate integrali?????
Mi piace · Rispondi · 3 · 10 marzo alle ore 12.57

Biscotti Gentilini: Cara Simonetta, l’olio di palma è utilizzato nelle fette integrali, che non hanno mai contenuto burro in sostituzione (dato che la ricetta è storica e non è mai variata nel tempo) della margarina, che è un grasso generalmente idrogenato e anche mescolanza di diversi grassi vegetali tra i quali la colza.
L’olio di palma (monocoltura) non è idrogenato.
I prodotti “storici” Gentilini hanno mantenuto il burro come materia prima impiegata mentre l’olio di palma è stato utilizzato solo nei nuovi prodotti e in alcuni casi in miscela con il burro ove quest’ultimo è comunque predominante e lo facciamo da quasi 10 anni. Che lei ci creda o no, molti consumatori ci criticano per l'uso del burro, quindi capisce bene che accontentare tutti diventa un'impresa difficile.
La qualità non ha nulla a che fare con la scelta dell’olio di palma rispetto al burro, le materie prime da noi acquistate sono sempre accompagnate da un certificato ed eseguiamo controanalisi a verifica della qualità di quanto consegnato.
L’utilizzo delle materie prime è legato anche alla serietà di un’azienda e la Gentilini in quasi 125 anni di onorata attività ha sempre dato rilevanza alla qualità degli ingredienti utilizzati, olio di palma incluso. Per qualsiasi ulteriore delucidazione la invitiamo a scrivere a info@biscottigentilini.it!
Mi piace · 4 · 10 marzo alle ore 13.19

[fujiko]

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[fujiko]

http://www.biscottigentilini.it/prodott ... iscottate/

cliccate su quelle integrali

[runningmamy]

Si possono fare anche in casa....e sai cosa ci metti dentro!