Eliminare i latticini?

[Oscar78]

Perchè a volte capita (provato sulla mia pelle) che eliminando anche solo in alcune giornate alcuni alimenti si hanno immediate sensazioni di benessere. Quello che ho sempre considerato "star bene" in realtà era parecchio migliorabile.

[morellozzo]

perchè prima non provare prodotti di qualità ? (e non quello che ti rifilano al supermercato )

[Oscar78]

[morellozzo]

magari era una cosa per molti scontata, ma per chi vive in una grande citta' magari non ci pensa e si limita a quello che offre la grande distribuzione

[runningmamy]

Oscar, ho visto che seguendo la GIFT fai dei giorni senza lievito-glutine-lattosio, come ti trovi?

[Oscar78]

Li faccio un pò quando capita (grosso modo 1-2 volte a settimana).
Ho provato per curiosità più o meno 6 mesi fa la prima volta e le (mie) sensazioni sono davvero notevoli già a metà giornata.

Al di là di tutto la cosa che davvero apprezzo è che è stata la "scusa" per utilizzare alimenti mai usati o che ho sempre snobbato.

[turo91]

Magari sono strano io...ma se non cambia nulla uno li elimina o meno a seconda del piacere di mangiarli. Perché "imporsi" di eliminare qualche cosa senza un motivo?

Sembra quasi un modo per "darsi delle regole, magari inutili, ma che siano regole".

Leggo spesso "limito questo o elimino quello" senza un perché. Io se devo eliminare qualche cosa lo faccio per un motivo. Se elimino una cosa che non mangio in realtà non elimino nulla.

no?

L'istruttore mi ha detto che potrebbe migliorare il mio benessere in generale e la digestione quindi può valer la pena provare non essendo tra l'altro una grande rinuncia dovendo solo sostituire il latte normale con quello di riso che tra l'altro mi piace e rinunciare allo yogurt.
Sono contro anche io al farne una "malattia" nel senso che se devo andare a cena fuori o mi presentano un bel piatto di lasagna non è un problema mangiarle, ma se limitarli mi fa sentire meglio perchè no?

[SteVa72]

Se ti fa sentire meglio allora non è "uguale"

Io mi riferivo al discorso di molti che dicono:
"Tizio o Caio mi hanno detto che se elimino XXXX potrebbe anche essere che vada meglio YYYY io provo tanto al massimo non serve a nulla"

Poi sia chiaro...ci mancherebbe ognuno fa come meglio crede. Ma queste "regole" mi sembrano la religione del terzo millennio. Si seguono più per "fede" e per soddisfare l'umana tendenza a volersi dare regole. Non perché ci sia un reale bisogno ("sto male") con esiti certi ("ora sto bene")

Scusami se mi sono intromesso...ma mi è venuto spontaneo leggendo, lungi da me ovviamente dirti di non farlo. Considerale solo opinioni diciamo generali

[zlatan90]

Io li ho eliminati da un bel po' ormai, di tanto in tanto a colazione prendo uno yogurt bianco magro, giusto per prendere qualcosa di diverso e di "liquido" oltre l'acqua. Però le varie: mozzarelle, provole, latte etc etc completamente eliminate.

Il senso di sollievo e di leggerezza è decisamente migliorato, mi sento sempre meno pesante e la digestione non è mai lunga come lo era prima. Il latte soprattutto, averlo eliminato, mi consente di arrivare al pranzo con la giusta fame e per l'intera mattinata non avverto quel senso di pesantezza che prima mi accompagnava.

Per il resto dei latticini, non sono mai stato un consumatore assiduo, quindi eliminarli definitivamente non è stato un problema.

[dgalvagni]

Premessa non bevo latte ma derivati si (yogurt, formaggio, gelato)
Io ho sempre fatto colazione con yogurt e muesli però notai che a fare sport dopo colazione (un paio d'ore dopo) la mattina avevo sempre problemi di digestione che sia corsa o bici.
Da quando ho rimosso lo yogurt sostituito da quello bio di soia senza zuccheri aggiunti (piuttosto metto un cucchiaino di miele o zucchero di canna) non ho più avuto di questi problemi e posso fare le mie uscite anche di mattina senza problemi! A questo punto non ho completamente rinunciato ai latticini però se è prima di fare attività fisica evito in modo da non compromettere la prestazione e soffrire inutilmente


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