Elenco ricette facili, veloci e light

[Claudietta1]

Cosa vuol dire pelato al vivo? Scusate, in cucina sembro una bambina di 5 anni

[runningmamy]

Vuol dire che prendi un coltellino con un seghetto fine e tagli via buccia e pellicine, anche quelle tra gli spicchi

[ellepi]

E vogliamo parlare, allora di:
- Insalata di arance
Sbucciate le arance e tagliatele a dischi.
Disponeteli su un piatto e conditeli con olio, sale ed olive nere al forno.
Lasciate riposare/insaporire per 1h circa e poi servite.
Può andar bene come fine pasto o come intermezzo.

[Oscar78]

Vuol dire che prendi un coltellino con un seghetto fine e tagli via buccia e pellicine, anche quelle tra gli spicchi

Esatto! Anche se io sono molto più brutale

[runningmamy]

Ellepi, se sei rude ci metti anche cipolla bianca ad anelli

[AliceM]

Buongiorno! mammamia quante ricette super! @Ellepi la torta all'acqua non l'avevo mai sentita
Io questo w-end tra la corsa di Padova domenica con conseguente ritiro pettorale il sabato alla fine non sono neppure andata a fare la spesa ma ho tempo di rifarmi questa settimana e sta sera mi aspetta il pollo all'aceto balsamico di @Attenov

Bellissimo, questo é un argomento che tira, grande idea! Ce n' é un altro simile ma non é light
Vvale, si potrebbe tenere aggiornato il primo messaggio modificandolo ogni tanto ricopiando le ricette ed ordinandole in primi, secondi, contorni e così via, che ne dite?

sarebbe un'idea grandiosa poter ordinare le ricette per tipologia anche perché siete tutti bravissimi e mi avete dato tantissimi spunti! quindi se una sera fossi in difficoltà per es. con un secondo TAAAAC apro la paginetta delle ricette secondi e via! si potrebbe fare? voi moderatori ne avete il potere??

[Attenov]

Dolci

Pasta frolla fast (fast-a frolla? )
1 uovo
100 grammi zucchero
200 grammi burro
300 grammi farina
Far riposare per una mezz'ora nel frigo, avvolta nella pellicola.
Io mischio, a volte in parti uguali, a volte no, farina Bianca e farina integrale.
Marmellata a scelta (se a prevalenza integrale preferisco fragole o frutti di bosco).


Buona giornata!

[Scut]

Torta al cioccolato superbuona ma senza uova e burro

Ingredienti
200 gr di farina
250 gr di zucchero secondo la ricetta originale (io ne metto meno, circa 180)
75 gr di cacao amaro
450 gr di latte (si può usare anche vegetale)
un bicchierino di olio di semi di girasole(circa 40 gr)
una bustina di lievito per dolci

Mischiare tutti gli ingredienti in polvere. Poi, aggiungere il latte e l'olio.
Mettere in forno già caldo a 160 gradi per 35-540 minuti (regolatevi con il forno, nel mio è sempre 40). Se necessario, continuare per altri 5-10 minuti a 170
Tocco finale, una bella spolverata di zucchero a velo...
Negli anni ci ho aggiunto di tutto. Cannella, mandorle, aromi, un po' di farina di cocco nell'impasto (se ne mettete molta magari riducete un po' la farina), ho messo metà farina integrale e metà normale. Insomma, l'ho torturata in ogni modo ma viene sempre buona

[runningmamy]

@Alice: sì lo può fare Vvale che ha creato l' argomento e i mod di sezione, quando ho un po' di tempo mi ci metto
@Scut : é la mitica torta bilbolbul del talismano della felicità, libro di cucina delle nonne!
Io non ci metto nemmeno l' olio, si conserva benissimo
Versione non light, farcita di nutella. ....

[Attenov]

@Scut

in quanto cuoce la torta?