[DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele

[TUAREG]

eh sì Forrest,
sono quelle proprio.
Vado tranquillo?
Melizia sì

[Andreatv]

ho scoperto di avere a casa la propoli della mielizia

[Forrest75]

eh sì Forrest,
sono quelle proprio.
Vado tranquillo?
Melizia sì

[Trinity33]

mica devi aspettare di finire quello di acacia prima di assaggiare questo nuovo millefiori...
io li alterno nel corso della giornata o della settimana...
a secondo degli usi o della "voglia" di quel particolare sapore...

dai dai vai ad aprire quello nuovo...

ah trinity....lui ne apre anche 10 alla volta
io gli metterei come nick apeforrest

io non ho ceduto e ho finito acacia prima .. non amo avere troppo vasetti aperti!

comunque vi devo dire che il gusto è meno dolce della melata (e dunque io lo apprezzo di più ), il colore più scuro e la consistenza più o meno simile .. così mi pare (dovevo riferirvi ieri ma non ce l'ho fatta o ora mi sorgono dei dubbi ). comunque direi da consigliare

[teomat]

Io ho appena scoperto di avere a casa due vasetti da 500g di acacia, 1 di millefiori di montagna, uno millefiori normale, uno di castagno...devono essere i pacchi gara, o sono diventato talmente rimbambito e neanche mi ricordo di averli presi!

Comunque ieri sera un po' di latte caldo con miele di castagno per un po' di mal di gola!

[Andreatv]

ieri ho preso il miele di eucalipto, proprio in concomitanza di un bel mal di gola.
ma è normale che sia molto dolce e densissimo? non cola come gli altri mieli, fa fatica a sciogliersi nel the ....
non mi piace particolarmente preso "solo", ottimo per zuccherare il thè e il latte....

[Forrest75]

ieri ho preso il miele di eucalipto, proprio in concomitanza di un bel mal di gola.
ma è normale che sia molto dolce e densissimo? non cola come gli altri mieli, fa fatica a sciogliersi nel the ....
non mi piace particolarmente preso "solo", ottimo per zuccherare il thè e il latte....

non dovrebbe essere molto dolce...
denso si visto che tutti i mieli cristallizzano col tempo (tranne acacia, melata e castagno)
evidentemente era stato invasettato già da qualche tempo
cmq è normale...anzi è sinonimo spesso di genuinità del miele
vai tranquillo
per le affezioni delle vie aeree è il migliore

[Andreatv]

non dovrebbe essere molto dolce...
denso si visto che tutti i mieli cristallizzano col tempo (tranne acacia, melata e castagno)
evidentemente era stato invasettato già da qualche tempo
cmq è normale...anzi è sinonimo spesso di genuinità del miele
vai tranquillo
per le affezioni delle vie aeree è il migliore

mi sa anche a me, perchè sopra era come cristallizzato

per il dolce....
riporto da un link che ci hai dato ...

MIELE DI EUCALIPTO
Sapore: di malto, zucchero caramellato
Proprietà: azione antibiotica, antiasmatico, anticatarrale. Utile per la tosse

[Forrest75]

non dovrebbe essere molto dolce...
denso si visto che tutti i mieli cristallizzano col tempo (tranne acacia, melata e castagno)
evidentemente era stato invasettato già da qualche tempo
cmq è normale...anzi è sinonimo spesso di genuinità del miele
vai tranquillo
per le affezioni delle vie aeree è il migliore

mi sa anche a me, perchè sopra era come cristallizzato

per il dolce....
riporto da un link che ci hai dato ...

MIELE DI EUCALIPTO
Sapore: di malto, zucchero caramellato
Proprietà: azione antibiotica, antiasmatico, anticatarrale. Utile per la tosse

il sapore del miele varia anche a seconda della zona di raccolta...
quello che ho io ha un sapore abbastanza neutro, meno dolce rispetto all'acacia ad esempio.
se provi a comprarne uno proveniente da una zona diversa vedrai che avrà un sapore diverso...vale per tutti i mieli...

[Forrest75]

oggi ho trovato un nuovo miele !!!
è il miele di coriandolo !
non ne sapevo neanche l'esistenza...me lo ha proposto l'apicoltore come novità.
magari me lo conservo per Carnevale...

p.s.: la mia collezione si amplia...