[DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele

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edy
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Re: Miele

Messaggio da edy »

Forrest75 ha scritto:
edy ha scritto:Mi avete convinto :D
L'altro giorno sono andato, per ora solo al supermercato, poi magari mi evolverò :D , ed ho preso due vasetti per provare il gusto. Classico acacia e fiori d'arancio che preferisco di gran lunga. Lo sto usando anche per dolcificare il caffelatte o tè mattutino e sinceramente pensavo potesse alterare parecchio il gusto invece non mi dispiace affatto.
Ho letto che qualcuno per le lunghe uscite si porta dietro bustine di miele, quelle uso bar suppongo, ma dove le trovate?
solitamente le bustine di miele le vendono anche nei supermercati (ottime quelle di Mielizia)
se da te cìè la catena Ipercoopo le trovi sicuro :wink:
Sì, l'Ipercoop c'è, Mielizia perfetto, grazie :wink:
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Forrest75
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Re: Miele

Messaggio da Forrest75 »

edy ha scritto:
Forrest75 ha scritto: solitamente le bustine di miele le vendono anche nei supermercati (ottime quelle di Mielizia)
se da te cìè la catena Ipercoopo le trovi sicuro :wink:
Sì, l'Ipercoop c'è, Mielizia perfetto, grazie :wink:
solitamente hanno queste:
Immagine
se trovi quelle acacia-sulla sono ancora meglio :wink:
:salut:
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dunedain
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Re: Miele

Messaggio da dunedain »

ieri mi son fatto una bella scorta, 1kg millefiori,1 kg melata ed 1kg di miele di Ailanto, mai assaggiato,neanche ne conoscevo l'esistenza, prima.non troppo dolce, mi ha detto l'apicoltore che tende a cristallizzare, ma non gli daremo tutto sto tempo, buonissimo. ero ad una manifestazione organizzata dalla coldiretti del Valdarno,Autumnia,per chi la conosce,e c'era da svenarsi per la quantità di cose buone, alcune anche sane, che c'era. Per tornare in tema, Forest,tu conosci il miele di Ailanto?
Luca

...una forma abbastanza equivalente e generale. (G.Trapattoni, e chi sennò)
Forrest75
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Re: Miele

Messaggio da Forrest75 »

dunedain ha scritto:ieri mi son fatto una bella scorta, 1kg millefiori,1 kg melata ed 1kg di miele di Ailanto, mai assaggiato,neanche ne conoscevo l'esistenza, prima.non troppo dolce, mi ha detto l'apicoltore che tende a cristallizzare, ma non gli daremo tutto sto tempo, buonissimo. ero ad una manifestazione organizzata dalla coldiretti del Valdarno,Autumnia,per chi la conosce,e c'era da svenarsi per la quantità di cose buone, alcune anche sane, che c'era. Per tornare in tema, Forest,tu conosci il miele di Ailanto?
mai sentito... :pale:
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dunedain
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Re: Miele

Messaggio da dunedain »

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michelep
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Re: Miele

Messaggio da michelep »

il problema dell'ailanto è che è una pianta infestante. purtroppo non è autoctona e tende a soppiantare le locali. il miele di ailanto può piacere o meno, è caratterizzato da un sapore tipo vino moscato. alcuni dicono the alla pesca. a me non piace molto a essere sinceri, ma i gusti sono personali.
il problema è anche il tempo di fioritura: è in chiusura dell'acacia e quindi spesso :( "rovina" la purezza di quest'ultima.
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isaac
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Re: Miele

Messaggio da isaac »

michelep ha scritto: il problema è anche il tempo di fioritura: è in chiusura dell'acacia e quindi spesso :( "rovina" la purezza di quest'ultima.
:asd2:

ehi forrest la ricetta che c'hai passato per fare una crema di nocciole con il miele è fenomenale =D>
però ho deciso di non farla più...è troppo buona :pig:
dalla rinascita => 10km in 47'30'' max distanza 17km
tanto tempo fà=> 5k 20'55''---10k 43'05''---21k 1h34'19'' ---- 42k 3h57'
Ci troviamo così bene nella libera natura,perché essa non ha alcuna opinione su di noi. Nietzsche
Forrest75
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Re: Miele

Messaggio da Forrest75 »

isaac ha scritto:
michelep ha scritto: il problema è anche il tempo di fioritura: è in chiusura dell'acacia e quindi spesso :( "rovina" la purezza di quest'ultima.
:asd2:

ehi forrest la ricetta che c'hai passato per fare una crema di nocciole con il miele è fenomenale =D>
però ho deciso di non farla più...è troppo buona :pig:
mi fa piacere :thumleft:
io l'ho rifatta settimana scorsa... :pig:
dai su non arrenderti... :mrgreen:

:salut:
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Andreatv
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Re: Miele

Messaggio da Andreatv »

Forrest75 ha scritto:
isaac ha scritto: :asd2:

ehi forrest la ricetta che c'hai passato per fare una crema di nocciole con il miele è fenomenale =D>
però ho deciso di non farla più...è troppo buona :pig:
mi fa piacere :thumleft:
io l'ho rifatta settimana scorsa... :pig:
dai su non arrenderti... :mrgreen:

:salut:
bisogna scorrere tutte le 60 e passa pagine, o la riscrivi?? :D
:sbav:
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sbarbi
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Re: Miele

Messaggio da sbarbi »

Forrest edita il primo post inserendo la ricetta e magari anche quella di runningmamy cosi le troviamo subito.

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