L'angolo dei golosi (senza essere porci)

[fujiko]

Ieri sera cena pre-gara con fettuccine vongole e carciofi, padellata di seppie e carciofi, crostata alle ciliegie








Oggi a casa agnolotti col ragù, qualche formaggio di secondo e frutta martorana fatta dalla mia mamma per dolce

Stasera penso una bella pizza

[giokaos]

Sempre al top fuji

[Arla]

Apperò!!!
Martedì prendo i carciofi dal verduraro bio, mi hai fatto venire voglia!
Stasera pizza anche io!

[lilligas]

La frutta Martorana è quella fatta con il marzapane? È così carina da vedere!

[runningmamy]

Oggi provata ricettina nuova: "false" lasagne fatte con zucca a fettine sottilissime al posto della pasta, alternate a macinato misto a salsiccia, dadini di provola e parmigiano. Piaciuto moltissimo anche a chi in casa non ama la zucca. Per dessert budino di cachi e cacao con salsa al caramello

[fujiko]

@lilli fatta con pasta di mandorle nelle forme più varie (frutta, ortaggi ma anche piccoli panini con le panelle ) non ne vado matta, come per tutte le cose dolci, ma mia madre tende a farla poco stucchevole

[lilligas]

Che bontà fuji, quando a qualche mercato trovo questo dolcetti li prendo sempre. Non provo a farli perché, mi sembra troppo complicato tra forme da creare, colore da dare...

[fujiko]

Si effettivamente è un po' impegnativo. Per le forme no perché prendi gli stampini per velocizzare, ma poi devi stare lì col colorante alimentare a pittarli tutti se qualche volta ci incontreremo lì commissiono a mamma

[giokaos]

La pasta di mandorle mi manda Fuori di testa, mia moglie è insuperabile da questo punto di vista

[lilligas]

Grazie Fujiko