[DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele

[isaac]

Anch'io sono ghiotto di questo meraviglioso alimento, quand'ero bambino "aiutavo" il mio povero nonno che aveva le api e facevo girare quella specie di bidone con la manovella che centrifuga i favi per far scendere il miele e, naturalmente ne assaggiavo copiose ditate

quell'attrezzo si chiama smielatore peccato che il miele perde un pò di sapore quando viene tolto dai favi,se lo assaggiate direttamente dal favo o appena smielato ha un sapore molto migliore....ma forse questa è solo un'impressione di noi apicoltori

[Forrest75]

L'ultima volta ho preso una di quelle pompette apposite, hai presente ?
Dici che non và bene ?

secondo me no, il vasetto va chiuso ermeticamente.
nei bar e nei locali pubblici le hanno vietate...

[TUAREG]

L'ultima volta ho preso una di quelle pompette apposite, hai presente ?
Dici che non và bene ?

secondo me no, il vasetto va chiuso ermeticamente.
nei bar e nei locali pubblici le hanno vietate...

Cavolo...vietate dici?
io le vedo ancora in giro

[Forrest75]

secondo me no, il vasetto va chiuso ermeticamente.
nei bar e nei locali pubblici le hanno vietate...

Cavolo...vietate dici?
io le vedo ancora in giro

non sono a norma.
me lo ha detto un apicoltore che riforniva bar della mia zona
possono utilizzare solo bustine

[spartan]

Continuo a provare a mangiare il miele d'acacia 30' prima di andare a correre ma tutti sti benefici non ne vedo...
Cavolo pensavo che mangiando 1 cucchiaino di miele dovevo andare a 4' a km invece ....
Comunque non riesco ad apprezzare la differenza tra quando lo mangio e quando non lo mangio

[Forrest75]

Continuo a provare a mangiare il miele d'acacia 30' prima di andare a correre ma tutti sti benefici non ne vedo...
Cavolo pensavo che mangiando 1 cucchiaino di miele dovevo andare a 4' a km invece ....
Comunque non riesco ad apprezzare la differenza tra quando lo mangio e quando non lo mangio

ciao spartan !
potresti provare con quello di sulla se lo trovi nelle tue zone...
cmq non dobbiamo illuderci che un singolo alimento possa far miracoli o migliorare le prestazioni...
io consiglio un uso costante del miele, un consumo quotidiano, perchè possiede innumerevoli proprietà ! credo che i benefici si vedano nel lungo periodo, ma la mia "visione" va ben oltre la corsa...
io lo mangio sempre prima di correre ma non mi aspetto il "miracolo"...so che è un alimento energetico così come lo possono essere tanti altri...
io lo preferisco di gran lunga ai famosi gel...anche quelli non fanno miracoli...per di più costano molto, non si sa bene cosa contengono...
inoltre continuo a ripetere che il miele nutrizionalmente migliore è quello di melata...e lo è di gran lunga rispetto agli altri mieli...

[Miro 69]

A volte se torno dall'allenamento lontano dai pasti metto in bocca qualche mandorla e un cucchiaino di miele, oppure latte e cacao,li preferisco agli integratori anche se saltuariamente ne faccio uso (thè isocoop)

[Miro 69]

Anch'io sono ghiotto di questo meraviglioso alimento, quand'ero bambino "aiutavo" il mio povero nonno che aveva le api e facevo girare quella specie di bidone con la manovella che centrifuga i favi per far scendere il miele e, naturalmente ne assaggiavo copiose ditate

quell'attrezzo si chiama smielatore peccato che il miele perde un pò di sapore quando viene tolto dai favi,se lo assaggiate direttamente dal favo o appena smielato ha un sapore molto migliore....ma forse questa è solo un'impressione di noi apicoltori

No,no, hai ragione,anche se è un ricordo molto lontano, ormai non mi ricordavo neanche più di queste cose...

[Forrest75]

A volte se torno dall'allenamento lontano dai pasti metto in bocca qualche mandorla e un cucchiaino di miele, oppure latte e cacao,li preferisco agli integratori anche se saltuariamente ne faccio uso (thè isocoop)

ottimi abbinamenti
di recente è uscita una ricerca secondo la quale latte e cacao sarebbe lo snack ideale dopo l'allenamento, grazie alle proteine nobili del latte.
aumenta la massa magra a scapito di quella grassa e reintegra gli elettroliti persi col sudore.
da mesi ho smesso di assumere integratori salini e devo dire che non ne sento la mancanza (prima ero "fissato"...)

[emmark]

Posto anche qui il mio quesito...
Qualcuno di voi utilizza il miele durante una gara o un lungo in alternativa ai veri gel o quant'altro?
Secondo la vostra opinione potrebbe essere una valido sostituto di tutti questi prodotti commerciali?
Se si, quali le modalità di somministrazione ottimali?