LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE

[Run_Franz_Run]

Ottimo lavoro Grazie mille
...certo che leggerlo dopo tutte le mangiate dei giorni scorsi, fa aumentare i sensi di colpa

[salentina]

grazie

lo spulcerò spesso

[Marco87]

carino
Poi do una lettura piu' approfondita...

[Roby Ao]

ottimo, grazie

[Paolino_Tv]

Proprio quello che cercavo...brava!

[RiccardoS]

In linea di massima, bene i consigli, ma considerare normopeso un IMC fino a 25 mi sembra quantomai ottimistico, specie per un runner.

[mazzi]

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[RiccardoS]

In linea di massima, bene i consigli, ma considerare normopeso un IMC fino a 25 mi sembra quantomai ottimistico, specie per un runner.

Anche l'European Food Information Council si esprime negli stessi termini...

sìsì, non lo metto in dubbio... ma io sarei più propenso a pensarla come Albanesi: http://www.albanesi.it/Alimentazione/imc.htm ovvero considerare sovrappeso un IMC superiore a 22.

edit: la pagina da linkare più corretta sarebbe questa: http://www.albanesi.it/VMS/magrezza.htm visto che spiega anche perchè è criticabile la scelta dell'OMS.

per dire... io sono alto 1,80 e fino a 1 mesi fa pesavo 81kg: IMC=81/(1,8)^2=25 esatti, ed avevo una panza a dir poco fastidiosa, nonostante abbia anche un bel pò di massa magra (muscoli) se poi questo può essere considerato normopeso non lo so... per me è molto più corretta la distinzione MAGRO - SOVRAPPESO invece di SOTTOPESO - NORMOPESO*

*ariedit: soprattutto perchè da 18,5 a 25 c'è letteralmente UN ABISSO

[mazzi]

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[runningmamy]

Il lavoro che ho riportato in effetti non è rivolto in particolare ai runner, ma è più generico: si tratta di una guida sull'alimentazione in generale.
Lo schema (fig.2) riportato al fondo del capitolo 1 è più chiaro della semplice relazione matematica, anche perchè ci sono tanti aspetti da considerare (ad es la corporatura, c'è chi è di natura minuto, chi più tarchiato)
Io in genere vado a vedere il valore medio, gli estremi sono sempre da considerare un pò con le molle (eppure sono la salvezza dei cicciottelli... )