Marmellata

[Daniela.a]

Provato oggi. Pesche che mi hanno dato fresche di raccolto, dolcissime, una mela (dicono che addensa...) e alla fine ho fatto l'esperimento di aggiungere un pizzico di fecola di patate. Ora è nei barattoli, l'aspetto non è marmellatoso, molto denso ma più tipo purea, però non è ancora fredda. Adesso mi finisco quello zuccheroso che mi hanno regalato, e poi provo ad assaggiare.

Comunque finito il barattolo di quella senza zucchero comprata (non è acidula, ma le pesche secondo me si prestano meglio che mirtilli o albicocche, perché quelli sono più aciduli già di loro) ho trovato troppo dolce questa che mi hanno dato, fatta in casa quindi non troppo zuccherata, però la differenza diventa fastidiosa!

[Barbara]

Ho appena fatto una marmellata con 1000g di ribes rossi + 400g di fruttosio. C'è un vasettino piccolo nel frigorifero per una prova tra poco

Non ho provato con la macchina del pane perché non ci stava tutto!

[RiccardoS]

all'IKEA qualche tempo fa ho preso la marmellata di mirtilli rossi... mi pare si chiami sylt lingon: buona e con poco zucchero, altrimenti di solito prendo quella coop, però sinceramente non ricordo le percentuali di zucchero. dato che cmq a colazione sono gli unici dolci che mangio nella giornata, non ne faccio troppi problemi.

[Daniela.a]

Ho guardato la marca "Sanabios". Pesche, concentrato di mele e pectina. Buonissima. Zero zucchero (se non mentono...).

[ingpeo]

all'IKEA qualche tempo fa ho preso la marmellata di mirtilli rossi... mi pare si chiami sylt lingon: buona e con poco zucchero, altrimenti di solito prendo quella coop, però sinceramente non ricordo le percentuali di zucchero. dato che cmq a colazione sono gli unici dolci che mangio nella giornata, non ne faccio troppi problemi.

Della coop ho preso quella classica con lo zucchero normale ma è risultata troppo dolce per i miei gusti. Poi ho provato la linea viviverde, sempre coop, con succo d'uva al posto dello zucchero e...

[RiccardoS]

all'IKEA qualche tempo fa ho preso la marmellata di mirtilli rossi... mi pare si chiami sylt lingon: buona e con poco zucchero, altrimenti di solito prendo quella coop, però sinceramente non ricordo le percentuali di zucchero. dato che cmq a colazione sono gli unici dolci che mangio nella giornata, non ne faccio troppi problemi.

Della coop ho preso quella classica con lo zucchero normale ma è risultata troppo dolce per i miei gusti. Poi ho provato la linea viviverde, sempre coop, con succo d'uva al posto dello zucchero e...

non ho mai fatto caso che ci fosse la linea viviverde anche per le marmellate... proverò!

effettivamente i prodotti viviverde sono più buoni di quelli normali... parlo ad esempio della ricotta, la certosa, gli yogurt e molti altri... peccato che costino decisamente di più: li prendo solo quando sono in offerta.

[Daniela.a]

Qui la coop non c'è... Mi spiace perché mi piacciono i suoi prodotto e la sua politica!

[Appuntalapis]

Ho assaggiato le marmellate di questo produtture http://www.apicolturacastelbelfort.it/p ... ellate.htm
, usa il miele delle sue api al posto dello zucchero

[Forrest75]

Ho assaggiato le marmellate di questo produtture http://www.apicolturacastelbelfort.it/p ... ellate.htm
, usa il miele delle sue api al posto dello zucchero

le compri on line ?

[Appuntalapis]

Ciao carissimo!!!

Ho ricevuto un pacco regalo da un'amica, e apprezzando i prodotti ho subito inviato una mail al contatto sul sito per avere info sulla possibilità di comprare via internet.
Se e quando mi risponderanno ti farò sapere, speriamo bene perché meritano!