Ortoressia

[gab_spencer]

due Si convinti ma non troppo =)

[mostronero05]

E' uno zucchero semplice

Si ma in che maniera viene ottenuto?
Trattasi di un prodotto industriale (parlo di quello presente nella gran parete delle merendine, bibite, ecc.) a bassissimo costo che ha correlazioni con l'obesità, più una serie di altre controindicazioni ma soprattutto crea dipendenza un po' cme la nicotina.
Io non sono un esperto ma ogni tanto mi piace informarmi, seguire forum e conferenze sull'alimentazione e l'ho sentito sconsigliare da più nutrizionisti

Se vuoi leggere qualcosa:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1247588/

Correlazione con l'obesità:

It is no coincidence, Bray says, that as HFCS’s sales figures have increased, American waistlines have kept pace. HFCS is cheap, which has allowed for 25¢ snack cakes, 60¢ candy bars, and—especially—bargain-priced, giant-sized soft drinks in convenience stores, at restaurants, and on grocery store shelves.

Dipendenza:

Most significantly, according to Bray, HFCS products just taste sweeter than foods made with cane or beet sugar. That trains people to expect ever-increasing levels of sweetness. Children, especially, learn quickly to crave HFCS. “We may be damaging the neuronal circuitry in the brain during this highly plastic period of development,” he says. He adds that soft drinks are especially troublesome because experimental research in the June 2000 issue of the International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders demonstrated that people will consume more calories when sweetened products are offered as liquids than when offered as solids. About two-thirds of the HFCS consumed in the United States is in beverages.

Oppure anche qui:
http://www.ajcn.org/content/79/4/537.long

Grazie madeinjapan, sono chimico e spesso sento delle cose...

[Lella]

ho un'amica che ha un comportamento alimentare simile; ma è più una rompicoglioni, tendenzialmente.

RONTFL!!!
Bocciata a pieni voti!!!

[martaWolf]

Bocciata...! In effetti, non ci riesco a mangiare le merendine senza pormi dei problemi. Passi pure la linea che, vabbè, quella con un pò di impegno si aggiusta...ma le coronarie?

[marcominuti]

Bocciata...! In effetti, non ci riesco a mangiare le merendine senza pormi dei problemi. Passi pure la linea che, vabbè, quella con un pò di impegno si aggiusta...ma le coronarie?

Infatti....orgoglioso di essere stato bocciato!

[fabiotn]

dieci no su dieci

[ilmara]

Sono ortoressico.
Ah bè, pazienza!

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[kintala]

Pure io Ortoressica a pieni voti! Ma scusate chi `e che non pianifica i propri pasti giornate prima? Solo chi non deve cucinare! Io vivo da sola e faccio li una spesa settimanale. Non ``e che compero cibi a casaccio!

[ilmara]

Infatti, io non vivo solo ma la spesa la faccio il sabato (come molti penso) e per non sprecare dindini per forza di cose devo avere ben in mente il piano settimanale (se poi ci mettiamo che sono pure un informatico, ho detto quasi tutto).
Poi secondo me il 90% di chi abbia praticato sport a livello agonistico e continui a cercare di tenersi in forma è molto attento alle regole alimentari, il test proposto mi sembra un po 'facilone'.

[mglinux]

meglio Ortoressico che obeso