semi di chia e corsa

[Lella]

Semi di lino dal 3 agosto, di solito interi e con lo yogurt. Non é successo niente... Cmq sapevo che anche se presi interi consentoni di assorbire gli omega3, solo in misura minore...
Ma poi, se al posto di triturarli li mastico per bene, non é la stessa cosa???? Mah... Ciao!

[runningmamy]

Sì, avevo sentito anch'io che l'importante è romperli con i denti, ci vuole un pò di pazienza, ingoiarli interi serve a poco

[Lella]

Ok! Allora addio yogurt gusto semi
Ciaoooo

[RiccardoS]

presi interi non servono a nulla, solo a buttar via soldi.

vanno triturati oppure masticati per bene, io ad esempio ne metto (pochi) la mattina assieme all'avena nel latte.

e quello che va conservato in frigo, al riparo dalla luce e consumato in fretta è l'olio di semi di lino, non i semi stessi.

[drew972]

e quello che va conservato in frigo, al riparo dalla luce e consumato in fretta è l'olio di semi di lino, non i semi stessi.[/quote]

Ciao Riccardos,
sicuramente l'olio deve essere conservato in frigo altrimenti diventa di un sapore cattivo, ma ti assicuro che anche i semi macinati conviene tenere in frigo e consumanti il prima possibile. Se non sono macinati si possono tenere nella dispensa senza problemi.
Masticarli diverrebbe difficile se vengono aggiunti nello yogurt, nelle minestre, nei minestroni, sulla pizza, nei sughi o in qualsiasi altra pietanza. E' più facile macinare con il macinino da caffè la quantità per un paio di giorni. Io li utilizzo quasi in ogni pietanza, 2/3 cucchiai distribuiti nell'arco della giornata dalla colazione, agli spuntini, alla cena.

[Lella]

presi interi non servono a nulla, solo a buttar via soldi.

Non ne sono certa... Comunque, quanto li pagate voi? Io al super 400g 2€!
Ciao!

[drew972]

Li pago più o meno lo stesso prezzo...

[runningmamy]

Io li metto anche nell'impasto del pane metto anche semi di papavero, girasole, zucca, sesamo bianco e nero
Li metto sia dentro che in superfice: buono e anche bello da vedere

[RiccardoS]

Ciao Riccardos,
sicuramente l'olio deve essere conservato in frigo altrimenti diventa di un sapore cattivo, ma ti assicuro che anche i semi macinati conviene tenere in frigo e consumanti il prima possibile. Se non sono macinati si possono tenere nella dispensa senza problemi.[/quote]

certo anch'io intendevo così

presi interi non servono a nulla, solo a buttar via soldi.

Non ne sono certa... Comunque, quanto li pagate voi? Io al super 400g 2€!
Ciao!

fidati.
a meno che siano ammollati un bel po' nel liquido con cui li mangi...

[Barbara]

fidati.
a meno che siano ammollati un bel po' nel liquido con cui li mangi...

Ecco, appunto