emanuelascavasolchi ha scritto:c'è stato un periodo in cui ho provato a mangiarne (10-15 gr) ma spesso mi veniva il mal di testa....niente da fare.
Ho provato vari tipi (sempre a concentrazioni alte) ma niente da fare.
quasi quasi smetto anche di correre e far fatica e mi dedico solo al cioccolato
vero
me lo disse diverso tempo uno specialista che contattai on line vista la mia adorazione x il fondente
lui però mi consigliò una dose giornaliera di 30 gr.
nei periodi di forte stress psico-fisico si può arrivare ai 50 gr. al giorno x due settimane
il cioccolato viene spesso demonizzato ma ce ne sarebbero prima di "schifezze" da eliminare...
Gli Svizzeri sono bravi a fare la cioccolata al latte, ma il miglior cioccolato fondente lo trovo in Italia (o in Francia).
Sabato a Torino ho comprato 4 tavolette di cioccolato Marco Vacchieri (20 euro! ): 100%, 72%, 70% e 68% cacao. Ho cominciato con il 100% che è IL test per capire se uno è bravo... è ottimo!!!
"When you run on the earth and run with the earth, you can run forever." "Ci sarà forse un giorno in cui mollare, ma di certo non è oggi." "Come nella vita...mai mollare ne avere troppa fretta." - Miro 69
Signori, oggi ho provato il cioccolato Fondente extra - cacao 70% da commercio equosolidale di Auchan.
Veramente niente male, fra l'altro ci ho anche fatto un dolce (mostrato ai colleghi del post dei golosi).
Anche il prezzo non è male, 0,99€ per 100g, penso che lo prenderò ancora