Alternative al latte (caldo) a colazione

[vfd]

Le mie convinzioni sono dettate da 2 diversi dietologi e da un dottore specialista in materia, oltre al mio medico di famiglia, consultati e conosciuti nel corso degli anni, seppure ci sono diverse scuole di pensiero in Italia, un po' come il discorso carne o non carne per l'apporto proteico. Evito semplicemente di sovrapporre il pane quando per esempio mangio patate come contorno, o quando precedo la pasta al secondo, convinzioni mie, per carità, anche non condivisibili, non conosco le convinzioni di altri (neppure mi interessano a dire il vero, ognuno pensa a se stesso). Pizza, bruschette, focaccia, rustici e taralli a parte, i farinacei non mi fanno particolarmente gola, quindi il pane asciutto lo mangio "a targhe alterne" e quando ne ho voglia, non a tutti i pasti sicuramente, e nelle porzioni che poi mi aggradano, con condimenti che più mi aggradano.

[Salve1907]

Allora è diverso spiegato così! Condivido quello che scrivi!
Ultimamente noto un demonizzare certi alimenti senza analizzare bene in che contesto vengano mangiati e la loro qualità
ps parole di 181 per 67 , consumo di pasta/riso settimanale circa 2kg a crudo

[enjoyash]

Preso un litro di latte in meno, domani provo con the, fette biscottate, miele o marmellata e vediamo

[fujiko]

@enjoyash avrai fame prima, probabilmente, aggiungi della frutta secca magari

[enjoyash]

Beh di noci, arachidi e nocciole sono ghiotto, ma di solito le mangio dopo pranzo o cena...

[erman67]

Ultimamente noto un demonizzare certi alimenti senza analizzare bene in che contesto vengano mangiati e la loro qualità

Ecco, appunto. E' quello che noto anche io con una tendenza a generalizzare nel senso che solo se si mangia in un certo modo si segue un corretto regime alimentare mentre altri comportamenti non lo sarebbero.
Tanto per fare un esempio di cosa oggi a pranzo ho mangiato:
Spaghetti: 70gr
Sugo di pomodoro al basilico (sale e olio), molto semplice (direi un 100gr "cotto").
Spolverata di parmigiano reggiano grattugliato (direi almeno un 10gr)
Pane, per fare scarpetta perché il piatto in lavastoviglie ci deve andare pulito (diciamo un 50gr)
Filetti di merluzzo (cotti in pentola con pomodorini un po' d'olio) (circa 170gr i filetti)
Patate arrosto (circa 150gr)
2 biscotti (frollini con gocce di cioccolato)
1 banana
E in verità, personalmente, appena alzato dalla tavola devo dire che un senso di "fame" ancora ce l'avevo, ma poi ho dato tempo alla digestione di fare il suo corso
Considerato che la mattina (oltre al fatto di aver fatto, o meglio NON aver fatto, una colazione povera povera (un paio di biscotti e una pera non molto grande), perché da lì ad una mezz'ora sarei montato sulla BdC) ho fatto 2h30' di bici, su rulli per circa 71km, il fatto di aver mangiato un normale, anche scarsetto volendo, piatto pasta, un po' di pane, una, se vogliamo abbondante, porzione di patate arrosto, non credo possa dirsi che corrisponda ad un ERRATO regime alimentare, considerato che nelle 2h30' di bici, se vado a guardare i watt medi che dovrei aver sviluppato, il consumo calorico si aggirerebbe almeno sulle 1500kcal (garmin direbbe "solo" 1091kcal ma ho notato che tende a sottostimare un po' ... forse troppo un po').
Certo magari non è in assoluto, e per chiunque, corretto fare un pranzo del genere, ma non si può nemmeno generalizzare nel definire un "corretto" regime alimentare quello dove per forza di cose se si mangia la pasta non si deve mangiare pane (o patate) assieme e soprattutto che si debba mangiare poco pane pera aversi un "corretto" regime alimentare.
Però questo pranzo poi mi ha consentito di correre a piedi altri 14km verso le 18 di sera, con gambe stanche per le 2h30' di bici della mattina, ma con buone sensazioni e senza sensazioni di essere "scarichi" ..... cosa che in verità mi è accaduto sabato mattina durante il lungo di 28km

[iRoma2009]

Puntata bio su report, risate a gogo

Fu'PaciugaTopatalk

[erman67]

Ah ... fatto questo sproloquio ... e ritornando al latte caldo, PURTROPPO, devo notare che in questi due giorni che a colazione non ho utilizzato il latte, anche se quello senza lattosio, ho avuto meno "problemi" intestinali. Quindi riproverò per un nuovo periodo ad eliminarlo del tutto tornando solo ai "composti chimici addizionati di tutto a base di soya" ... e vediamo se cambia qualcosa ... magari sono allergico pure alla soya!!!

[erman67]

Puntata bio su report, risate a gogo

Fu'PaciugaTopatalk

Azz ... me la sto perndendo
Che dicono?

[iRoma2009]

Il tuo pensiero in sintesi sul bio di giorni fa.



Fu'PaciugaTopatalk